منتديات قصايد ليل

منتديات قصايد ليل (http://www.gsaidlil.com/vb/index.php)
-   …»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… (http://www.gsaidlil.com/vb/forumdisplay.php?f=16)
-   -   خبز ميني خالي من الجلوتين (http://www.gsaidlil.com/vb/showthread.php?t=236132)

روح الندى 08-14-2024 06:46 AM

خبز ميني خالي من الجلوتين
 
https://a.top4top.io/p_3148ovxw20.jpg
المقادير

- الشوفان : كوبان ونصف (دقيق)
- سكر : ملعقة كبيرة
- حليب بودرة : 2 ملعقة كبيرة
- الخميرة الفورية : 2 ملعقة صغيرة
- ماء دافئ : نصف كوب (للعجن / أو بحسب الحاجة)
- زيت الزيتون : ربع كوب
- لبن زبادي : علبة (صغيرة)
طريقة التحضير
في وعاء عميق اخلطي جميع المواد الجافة.
في وعاء آخر، اخلطي الزبادي وزيت الزيتون.
اخلطي المواد السائلة مع المواد الجافة.
إبدأي بالعجن مع إضافة الماء الدافئ بالتدريج حتى تتكون عجينة طرية ومتماسكة.
اتركي العجينة ترتاح قليلاً ثم ابدأي في العجن مرة أخرى.
قسمي العجينة لأجزاء متساوية وغطيها.
افردي العجينة باستخدام الشوبك.
سخني مقلاة غير قابلة للالتصاق، وصبي مقدار مغرفة صغيرة من الخليط، واخبزي كل قطعة مع التقليب المستمر حتى ينتفخ.
غطي الخبز بقطعة قماش حتى يحافظ على طراوته.

ضوى الليل 08-14-2024 07:53 AM

شُكرًا على جمـال طرحك المميز
‎لا حرمنا الله من إبداعك المُستمر
‎و الله يعطيكِ الف عافيه .

مجنون قصايد 08-14-2024 03:28 PM

بيض الله وجهك
طرح واختيار روعه للموضوع
لاحرمك الله رضاه

لك كل
تقديري واحترامي


مجنون قصآيد

شموخ 08-14-2024 09:45 PM

سلمت اناملك لروعة ذوقك
يسعدك ربي ويحقق أمانيك

جنــــون 08-14-2024 11:44 PM

لَآعِدَمَنِآ هـَ الَعَطَآءْ وَلَآَ هَـ الَمْجَهُودَ الَرَائَعْ
كُْلَ مَآتَجَلَبَهْ أًنَآَمِلكْ بًأًذخْ بَاَلَجَّمَآلْ مُتًرّفْ بَ تمًّيِزْ
وُدِيِّ

https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...b66adb0a14.gif

مديونه 08-15-2024 04:18 AM

لجهودك باقات من الشكر والتقدير

على روعة الطرح


https://a3zz.net/upload/uploads/imag...7891e79eef.gif

نجم الجدي 08-15-2024 12:35 PM

الله يعطيك العافيه على الطرح
اللي كله ابداااااااع

حضوري شكر وتقدير لك
ولاهتمامك في مواضيعك

اخوك
نجم الجدي

روح الندى 08-15-2024 06:09 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ضوى الليل (المشاركة 4650568)
شُكرًا على جمـال طرحك المميز
‎لا حرمنا الله من إبداعك المُستمر
‎و الله يعطيكِ الف عافيه .

منورين

روح الندى 08-15-2024 06:09 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مجنون قصايد (المشاركة 4650660)
بيض الله وجهك
طرح واختيار روعه للموضوع
لاحرمك الله رضاه

لك كل
تقديري واحترامي


مجنون قصآيد

منورين

روح الندى 08-15-2024 06:09 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة شموخ (المشاركة 4650680)
سلمت اناملك لروعة ذوقك
يسعدك ربي ويحقق أمانيك

منورين


الساعة الآن 12:18 AM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas
جميع حقوق النشر لشعارنا و كتابنا ومسميات الموقع خاصة و محفوظة لدى منتديات قصايد ليل الأدبية