الخبز اللبناني بزيت الزيتون
 

https://e.top4top.io/p_3068q24fl0.jpg

المقادير

- خميرة : ملعقتان صغيرتان ونصف
- سكر البودرة : ملعقة صغيرة
- ماء دافئ : كوب وثلث
- دقيق : 4 اكواب
- ملح : ملعقة صغيرة
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
طريقة التحضير
في وعاء متوسط الحجم، اخلطي الخميرة والسكر مع ثلث كوب من الماء الدافئ، وامزجي المكونات جيداً، ثم اتركيها جانباً لحوالي 10 دقائق.
في وعاء عميق آخر، اخلطي الدقيق والملح، ثم أحدثي فجوة في المنتصف، وأضيفي مزيج الخميرة، وملعقة كبيرة من زيت الزيتون، وكمية الماء الدافئ المتبقّي.
اخلطي المكوّنات جيّداً حتى تحصلي على عجينة ليّنة.
ادعكي العجينة بيديكِ جيداً على سطح العمل المنثور بالدقيق، وأضيفي الزيت المتبقّي تدريجياً.
اتركي العجينة جانباً لحوالي ساعتين حتى ترتاح ويتضاعف حجمها.
قسّمي العجينة إلى 8 كرات متساوية الحجم.
افردي كل كرة من العجينة على سطح العمل باستخدام الشوبك.
اخبزي العجينة في الفرن لحوالي دقيقتين من كل جهة حتى ينضج الخبز، ثم قدميه ساخناً.

روعه في اختيارك
وفي طرحك
.
.
.
مودتي

لجهودك باقات من الشكر والتقدير

على روعة الطرح


https://a3zz.net/upload/uploads/imag...7891e79eef.gif

الله يعطيك العافيه على الطرح
اللي كله ابداااااااع

حضوري شكر وتقدير لك
ولاهتمامك في مواضيعك

اخوك
نجم الجدي

سلمت يمناك
طرح جميل جدا

بيض الله وجهك
طرح واختيار روعه للموضوع
لاحرمك الله رضاه

‏لك كل
تقديري واحترامي


مجنون قصآيد

لَآعِدَمَنِآ هـَ الَعَطَآءْ وَلَآَ هَـ الَمْجَهُودَ الَرَائَعْ
كُْلَ مَآتَجَلَبَهْ أًنَآَمِلكْ بًأًذخْ بَاَلَجَّمَآلْ مُتًرّفْ بَ تمًّيِزْ
وُدِيِّ
https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...b66adb0a14.gif

سلمُ لنا رائعْ الإِختيآر
وماأننحرُم منُ ذآئقتُك الجميلهُ والمميزهُ
لآحرمنـــآ منكْ
:13870511881:

سلمت اناملك لروعة ذوقك
يسعدك ربي ويحقق أمانيك