منتديات قصايد ليل

منتديات قصايد ليل (http://www.gsaidlil.com/vb/index.php)
-   …»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… (http://www.gsaidlil.com/vb/forumdisplay.php?f=16)
-   -   بيتزا الروبيان (http://www.gsaidlil.com/vb/showthread.php?t=23324)

حـــ الكون ـــلآ 08-18-2010 10:05 PM

بيتزا الروبيان
 
بيتزا الروبيان









الطريقة :


1- العجينة : يوضع في العجانة 2 كوب طحين فقط في البداية
ثم الخميرة و السكر و الملح و تخلط

2- يضاف الماء الدافئ و الزيت و يخلط ثم يضاف باقي الطحين تدريجيا حتى تتكون العجينة

3- تكور و تترك تخمر

4- يرش سطح طحين و ترش العجينة بالطحين و تفرد بالنشابة على حجم صينية البيتزا

5- يتخلص من الطحين الزيادة ثم تنقل على الصينية
و تقطع من الوسط على 8 قطع ثم توزع الحشوة

6- تفرد الصلصة ثم الفلفل الأخضر ثم الروبيان ثم الزيتون الأسود ثم الجبن

7- تؤخذ الأطراف و تثنى و يضغط عليها ثم تغطى البيتزا بالنايلون
و تترك ترتاح حوالي 15 دقيقة

8- تدخل الفرن في حرارة 190 من 15 : 20 دقيقة حتى تأخذ لون ذهبي

9- تنقل على طبق التقديم



http://www.66n.com/pics/hosted/081of...x04sb00a5o.jpg



http://www.66n.com/pics/hosted/oit52...v7n2wuog9j.jpg



ألف صحة للجميع



http://www.m5znk.com/up2/uploads/ima...9d3d73b56b.gif

نظرة الحب 08-18-2010 10:18 PM

يسل مو يا قليب عال طرح

وربي جنااااااااااااااااااااان مثلك

حـــ الكون ـــلآ 08-18-2010 10:28 PM


اخـــراحساس 08-19-2010 12:12 PM

ـــــــــــــــــــ

اخـــراحساس 08-19-2010 12:12 PM


البرق النجدي 08-20-2010 11:10 PM

يسلمووووووووووووو على الطرح الرائع غلاتي

جنــــون 08-22-2010 01:53 AM

الله يعطيك الصحة والعافية
كعآآدتــــــــك رآآئـعه
أأسجل اعجآبي بمتصـفـحك
..
..
راقني ماخطته اناملكي
مبدعة دائما ياقلبي
لاعدمناااك
دمتي بكل الودد

جنون أنثى


الساعة الآن 03:08 AM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas
جميع حقوق النشر لشعارنا و كتابنا ومسميات الموقع خاصة و محفوظة لدى منتديات قصايد ليل الأدبية