منتديات قصايد ليل

منتديات قصايد ليل (http://www.gsaidlil.com/vb/index.php)
-   …»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… (http://www.gsaidlil.com/vb/forumdisplay.php?f=16)
-   -   قبل دخولك للمطبخ هل تعرفين المقاييس : (http://www.gsaidlil.com/vb/showthread.php?t=22596)

جنــــون 08-04-2010 09:08 PM
قبل دخولك للمطبخ هل تعرفين المقاييس :
 
لنجـاح أي طبخـة عليك معرفة أولاً المقاييس الصحيحة





المقاييس بالملليمتر




الأوزان بالمللتر.............................الأوزان بالأكواب
5 مللتر .............................1 ملعقة شاي..


10 مللتر .............................2 ملعقة شاي..


15 مللتر.............................1 ملعقة طعام..


30 مللتر .............................1/8 كوب..


60 مللتر .............................1/4 كوب..


80 مللتر .............................1/3 كوب..


125 مللتر .............................1/2 كوب..


160 مللتر ............................. 2/3 كوب..


180 مللتر.............................3/4 كوب..


250 مللتر .............................1 كوب..


375 مللتر .............................1 1/2 كوب ..


500 مللتر .............................2 اكواب ..


946 مللتر............................. 4 اكواب ..










المقاييس بالجرام..




55 جرام سكر ............................. 1/4 كوب ..


225 جرام سكر ............................. كوب ..


150 جرام دقيق............................. كوب واحد ..


450 جرام .............................3 أكواب..


225 جرام زبدة .............................كوب واحد ..


225 جرام سكر بودرة.............................1/2 1 كوب..


225 جرام سكر خشن.............................1 كوب..







الأوزان بالأوقيه..




1 اوقيه .............................28 غرام ..


2 اوقيه............................. 56 غرام ..


3 اوقيه ............................. 84 غرام ..


4 اوقيه (1/4 باوند) ............................. 112 غرام ..


5 اوقيه (1/3 باوند) ............................. 140 غرام ..


6 اوقيه ............................. 168 غرام ..


7 اوقيه............................. 196 غرام ..


8 اوقيه(1/2 باوند)............................. 225 غرام ..


10 اوقيه ............................. 281 غرام ..


12 اوقيه (3/4 باوند)............................. 337 غرام ..


14 اوقيه............................. 393 غرام ..


16 اوقيه(1 باوند)............................. 450 غرام ..


1 1/2 باوند............................. 562 غرام ..


2 باوند ............................. 900 غرام ..


3 باوند .............................1 كيلوغرام ..









حرارة الفرن..



غاز .......... سيليسيوزي .......... فهرنهايتي


2/1.............. 121° ................. 250°


1 ................. 135°.................. 275°


2 ................. 149° ................. 300°


3 ................. 163° ................. 325°


4.................. 177 ° ................ 350°


5 ................. 190° ................. 375°


6 ................. 204° ..................400°


7 ................. 218° ................. 425°


8 ................. 232° ................. 450°


9 ................. 246° ..................475°


10 ............... 260° ................. 500


اتمنى تستفيدو من الموضوع
مودتي

عـــودالليل 08-04-2010 09:16 PM
http://www.gsaidlil.com/vb/image.php...ine=1280506008

توضيح جميل جنو

ماشاء الله عليك مبدعه في اي مجال

الف شكر

نظرة الحب 08-05-2010 10:47 AM
يسلمو ياقلبي عالطرح

والرائع

ربي يرعاااااااااااااااك

أتـــ ع ـــبت حســـادي 08-06-2010 09:51 AM
**
رآآق لي ماقرآته هنا
طرح في غايه الابداع
يعطيك الف عافيه غلاااي
سلمت يمناك ع هالقطف المميز
عساك ِ ع قوووه
ننتظر المزيد من ابداعك الرآقي بشوووق
محبتي..
//
أتـــ ع ـــبت حســـادي ^^

جنــــون 08-06-2010 05:42 PM

جنــــون 08-06-2010 05:43 PM

جنــــون 08-06-2010 05:43 PM


الساعة الآن 11:06 PM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas
جميع حقوق النشر لشعارنا و كتابنا ومسميات الموقع خاصة و محفوظة لدى منتديات قصايد ليل الأدبية