![]() |
شيـزكيكـ بالسنكـرس <<بالصور
http://photos.7be.com/thumbnail/phot...-1600x1000.jpg المقاديــر : علبة بسكوت دجستف Digestive . 2 مغلف دريم ويب . 1زبدة . نصف كوب حليب ـ و ربع كوب حليب .>>وضحي كوب وربع حليب.... 2 علبة قشطة . 8 قطع جبن كيري . 6 حبات سنكرز . ليمونه.. 7 7 7 http://alfaris.net/up/53/alfaris_net_1268405256.jpg http://photos.7be.com/thumbnail/phot...-1600x1000.jpg الطـــريــقــة : عزيزتي قومي باخراج المقادير و تجهيزها للطهي .>>يازينك ساكته كسري البسكويت حتى يصبح ناعما او قومي بطحنه حتى يصبح ناعم . >>>ارسي على بر ضعيه في وعاء و اضيفي له الزبدة . رصي الخليط في صينيه جيدا ثم ادخليه الثلاجة . http://alfaris.net/up/53/alfaris_net_1268403422.jpg لازم تكون صينيه تنفك لكن ازا ماعندك مثلي حطي في الصينيه تغليف نايلون >>ذكيه ادري الان نقوم بتحضير الطبقة البيضاء ضعى علبتين من القشطة في وعاء للخلط .. اضيفي عليها الدريم ويب اخلطيهما جيدا بالخلاط الكهربائي اضيفي الان نصف كاس الحليب ( النصف فقط ) للخليط و اكملي الخلط اضيفي الان حبات الكيري للخليط واكملي الخلط تاكدي انه لم يبقى للحبات الكيري اي اثر وانها اختلطت بالخليط تماما .. اعصري الليمونه و انتي تخلطين >>>لا ادري لماذا لا وحده تسال اسكبي الخليط على قاعدة البسكويت ببطئ >> شوي شوي عليها تاكدي انها توزعت تماما على السطح بعدها ادخليها الثلاجه على الاقل ساعه واحده اذا كثرتي يكون احسن.. http://alfaris.net/up/53/alfaris_net_1268403500.jpg في حمام مائي قومي بتذويب الزبدة في وعاء ( طريقة الحمام المائي تحطين قدر فيه مويه و بعدين تولعين عليه النار و تحطين داخله قدر ثاني و تشتغلين فيه يعني يصير مب مباشر مع النار>>معروفه 7 7 قطعي اصابع السنكرز و اضيفيها للزبدة في الحمام المائي + ربع كوب حليب ابعديه عن النار و اتركيه جانبا حتى يبرد قليلا.. http://alfaris.net/up/53/alfaris_net_1268403565.jpg اسكبي المزيج على الطبقة العلوية للتشيز كيك ، ببطئ ثم ادخليها للثلاجة مدة ساعتين على الاقل http://alfaris.net/up/53/alfaris_net_1268403685.jpg وهذا شكله النهائي.. http://alfaris.net/up/53/alfaris_net_1268403744.jpg اتمنى يعجبكم.. http://alfaris.net/up/53/alfaris_net_1268405330.gif |
|
|
شكله مره يجنن
يسلمو بروووووووووووووقه |
|
|
الساعة الآن 05:59 AM |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By
Almuhajir
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas
جميع حقوق النشر لشعارنا و كتابنا ومسميات الموقع خاصة و محفوظة لدى منتديات قصايد ليل الأدبية