منتديات قصايد ليل

منتديات قصايد ليل (http://www.gsaidlil.com/vb/index.php)
-   …»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… (http://www.gsaidlil.com/vb/forumdisplay.php?f=16)
-   -   شيـزكيكـ بالسنكـرس <<بالصور (http://www.gsaidlil.com/vb/showthread.php?t=22326)

البرق النجدي 08-01-2010 12:54 AM

شيـزكيكـ بالسنكـرس <<بالصور
 

http://photos.7be.com/thumbnail/phot...-1600x1000.jpg

المقاديــر :


علبة بسكوت دجستف Digestive .

2 مغلف دريم ويب .

1زبدة .

نصف كوب حليب ـ و ربع كوب حليب .>>وضحي
كوب وربع حليب....

2 علبة قشطة .

8 قطع جبن كيري .

6 حبات سنكرز .

ليمونه..
7
7
7
http://alfaris.net/up/53/alfaris_net_1268405256.jpg
http://photos.7be.com/thumbnail/phot...-1600x1000.jpg
الطـــريــقــة :


عزيزتي قومي باخراج المقادير و تجهيزها للطهي .>>يازينك ساكته


كسري البسكويت حتى يصبح ناعما او قومي بطحنه حتى يصبح ناعم . >>>ارسي على بر


ضعيه في وعاء و اضيفي له الزبدة .




رصي الخليط في صينيه جيدا ثم ادخليه الثلاجة .

http://alfaris.net/up/53/alfaris_net_1268403422.jpg

لازم تكون صينيه تنفك لكن ازا ماعندك مثلي حطي في الصينيه تغليف نايلون >>ذكيه ادري

الان نقوم بتحضير الطبقة البيضاء ضعى علبتين من القشطة في وعاء للخلط ..




اضيفي عليها الدريم ويب




اخلطيهما جيدا بالخلاط الكهربائي اضيفي الان نصف كاس الحليب ( النصف فقط ) للخليط و اكملي الخلط





اضيفي الان حبات الكيري للخليط واكملي الخلط تاكدي انه لم يبقى للحبات الكيري اي اثر وانها اختلطت بالخليط تماما ..




اعصري الليمونه و انتي تخلطين >>>لا ادري لماذا لا وحده تسال




اسكبي الخليط على قاعدة البسكويت ببطئ >> شوي شوي عليها



تاكدي انها توزعت تماما على السطح بعدها ادخليها الثلاجه على الاقل ساعه واحده
اذا كثرتي يكون احسن..
http://alfaris.net/up/53/alfaris_net_1268403500.jpg

في حمام مائي قومي بتذويب الزبدة في وعاء ( طريقة الحمام المائي
تحطين قدر فيه مويه و بعدين تولعين عليه النار و تحطين داخله قدر ثاني و تشتغلين فيه يعني يصير مب مباشر مع النار>>معروفه
7
7



قطعي اصابع السنكرز و اضيفيها للزبدة في الحمام المائي + ربع كوب حليب ابعديه عن النار و اتركيه جانبا حتى يبرد قليلا..

http://alfaris.net/up/53/alfaris_net_1268403565.jpg


اسكبي المزيج على الطبقة العلوية للتشيز كيك ، ببطئ ثم ادخليها للثلاجة مدة ساعتين على الاقل

http://alfaris.net/up/53/alfaris_net_1268403685.jpg

وهذا شكله النهائي..

http://alfaris.net/up/53/alfaris_net_1268403744.jpg

اتمنى يعجبكم..
http://alfaris.net/up/53/alfaris_net_1268405330.gif

جنــــون 08-01-2010 03:31 AM


اخـــراحساس 08-01-2010 07:13 AM


نظرة الحب 08-01-2010 07:19 AM

شكله مره يجنن


يسلمو بروووووووووووووقه

ღ أسيرة هواهـ ღ 08-02-2010 12:30 AM


حـــ الكون ـــلآ 08-03-2010 07:36 AM

تسلم اييييييدكـ
على الحلى
يسلموو
عناتي


الساعة الآن 05:59 AM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas
جميع حقوق النشر لشعارنا و كتابنا ومسميات الموقع خاصة و محفوظة لدى منتديات قصايد ليل الأدبية