سوفليه البرتقال
 

المقادير
- بياض البيض : 4 حبات
- صفار البيض : 4 حبات
- كريمة : كوب
- برش البرتقال : ملعقة كبيرة
- عصير البرتقال : 2 ملعقة كبيرة
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- جيلاتين : 3 ملاعق كبيرة (مذوب في كوب من عصير البرتقال)
- سكر البودرة : 2 ملعقة كبيرة
- الكاكاو : 3 ملاعق كبيرة
طريقة التحضير
في وعاء ضعي بشر البرتقال، والسكر البودرة، وصفار البيض، والكاكاو، واخفقيهم جيداً.
أضيفي الجيلاتين المذوب في عصير البرتقال، والكريمة، للخليط السابق وقلبي جيداً.
اخفقي بياض البيض جيداً، وأضيفيه على الخليط السابق وقلبي حتى يختفي تماماً.
حضري قالب سوفليه مغلف بورق الزبدة، وضعي الخليط، ثم أدخليه إلى الفريزر ليجمد.
قدميه بارداً وزيني بالكريمة.

‏اختيار جميل جدا
يدل على ثقافه عاليه

‏شكرا من القب
على هكذا طرح




احترامي
‏محمد الحريري

الله يعطيك العافية

بيض الله وجهك
طرح واختيار روعه للموضوع
لاحرمك الله رضاه

‏لك كل
تقديري واحترامي


مجنون قصآيد

الف شكر لكم على الروعة وجمال الانتقاء
سلمت يداكم على طرحكم الاكثر من رائع
و الله يعطيكم الف عافيه
وفي انتظاااار جديدكم
دمتم بسعاده لاتغادر روحكم
https://a.top4top.io/p_2440wfon60.gif
https://d.top4top.io/p_2440rv9bk0.gif

قلائد أمتنان لهذة
الذائقة العذبة في الانتقاء
لروحك الجوري

الله يعطيك العافيه على الطرح
اللي كله ابداااااااع

حضوري شكر وتقدير لك
ولاهتمامك في مواضيعك

اخوك
نجم الجدي

~`










انتقاءگ جميــل
يعطيگ العافيہ يارب , ع الموضوع ! دمت ودام ابداعگ
ودي