حشوة سمبوسة بالدجاج والبطاطس
 

المقادير
- صدر الدجاج : 2 صدر (مقطع مكعبات صغيرة)
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
- البصل : 1 حبة (مفروم)
- البطاطس : 1 حبة (مقشرة ومقطعة مكعبات)
- مسحوق الكاري : نصف ملعقة صغيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- الزيت النباتي : حسب الحاجة
- عجينة سمبوسة : علبة (جاهزة)
طريقة التحضير
في قدر على نار متوسطة، سخني الزيت ثم أضيفي البصل وحركيه حتى يذبل.
أضيفي مكعبات الدجاج واطهيها حتى يتغير لونها.
أضيفي البطاطس، والكاري، والملح، والفلفل الأسود، وقلبي المكونات حتى تنضج.
أطفئي النار واتركي المزيج يبرد قليلاً.
افردي عجينة السمبوسة على سطح العمل ثم أضيفي القليل من الحشوة وأغلقي العجينة
على شكل مثلث وثبتي الأطراف بواسطة القليل من الماء.
في القدر على النار سخني الزيت على نار متوسطة ثم أضيفي قطع السمبوسة واقليها حتى تصبح بلون ذهبي.
صفي السمبوسة وضعيها في طبق التقديم وقدميها ساخنة.

بيض الله وجهك
طرح واختيار روعه للموضوع
لاحرمك الله رضاه

‏لك كل
تقديري واحترامي


مجنون قصآيد

‏http://i18.servimg.com/u/f18/12/38/24/05/4afakk10.jpg

سلمت اناملك لروعة ذوقك
يسعدك ربي ويحقق أمانيك

قلائد أمتنان لهذة
الذائقة العذبة في الانتقاء
لروحك الجوري

الله يعطيك العافيه على الطرح
اللي كله ابداااااااع

حضوري شكر وتقدير لك
ولاهتمامك في مواضيعك

اخوك
نجم الجدي

لَآعِدَمَنِآ هـَ الَعَطَآءْ وَلَآَ هَـ الَمْجَهُودَ الَرَائَعْ
كُْلَ مَآتَجَلَبَهْ أًنَآَمِلكْ بًأًذخْ بَاَلَجَّمَآلْ مُتًرّفْ بَ تمًّيِزْ
وُدِيِّ
https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...b66adb0a14.gif

سلمت الايادي

مبدعه دوما

ودي وشكري

قيمه جيده لمحتها من خلال هذا
الجلب المميز في
محتواه
ونال الاستحسان
والاعجاب التام والرضى

وكل هذا دليل ذائقه راقيه جدا أدت
لظهور هذا الطرح بهذا الشكل

اتمنى تقديم المزيد والاستمرار عل
نفس المنوال


ولك كل احترامي وتقديري
واسعدك المولى

محمد الحريري

وصفه روووعه تسسّلم اياديك

محبتي

الف شكر لكم على الروعة وجمال الانتقاء
سلمت يداكم على طرحكم الاكثر من رائع
و الله يعطيكم الف عافيه
وفي انتظاااار جديدكم
دمتم بسعاده لاتغادر روحكم
https://a.top4top.io/p_2440wfon60.gif
https://d.top4top.io/p_2440rv9bk0.gif