بسكوت الشوكولاتة لضيافة عيد الأضحى
 

المقادير
- الزبدة : نصف كوب (مقطعة مكعبات صغيرة)
- الزيت النباتي : ملعقة كبيرة
- سكر : ثلثان الكوب
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- البيض : 1 حبة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- النشاء : ربع كوب
- بودرة الكاكاو : ربع كوب
- دقيق : كوب وربع
طريقة التحضير
قومي بخفق الزبدة والزيت، والسكر، والفانيلا، والملح، في وعاء بواسطة الخفاقة حتى يصبح المزيج ناعماً.
أضيفي البيضة واخفقي.
اخلطي النشا مع الدقيق والكاكاو البودرة.
أضيفي خليط الدقيق لخليط الزبدة والسكر والبيض مع الخفق في العجانة حتى تتكون عجينة لينة وناعمة.
سخني الفرن على درجة حرارة 375 ثم بطني صينية الفرن بورق الزبدة.
قومي بمد عجينة البسكويت بين ورقتي زبدة.
قطعي العجين بالقطاعات المفضلة الشكل لديك وضعيها في الصينية المجهزة.
أدخلي الصينية الفرن لمدة 10 دقيقة.
أخرجي الصينية من الفرن واتركيها لمدة 10 دقيقة.
قدمي البسكويت باردأ أو دافئاً مع رشة سكر بودرة حسب الرغبة.

أنرتم سَمانا بـ جَمال العَطاء
سَلمت الأنامل وَدام وهج التَألق
كل الود والإحترام

‏اختيار جميل جدا
يدل على ثقافه عاليه

‏شكرا من القب
على هكذا طرح




احترامي
‏محمد الحريري

سلمت اناملك لروعة ذوقك
يسعدك ربي ويحقق أمانيك

سلمت يمناك
طرح جميل جدا

بيض الله وجهك
طرح واختيار روعه للموضوع
لاحرمك الله رضاه

‏لك كل
تقديري واحترامي


مجنون قصآيد

‏http://i18.servimg.com/u/f18/12/38/24/05/4afakk10.jpg

الله يعطيك العافيه على الطرح
اللي كله ابداااااااع

حضوري شكر وتقدير لك
ولاهتمامك في مواضيعك

اخوك
نجم الجدي

قلائد أمتنان لهذة
الذائقة العذبة في الانتقاء
لروحك الجوري