 |
منتديات قصايد ليل
(http://www.gsaidlil.com/vb/index.php)
- …»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«…
(http://www.gsaidlil.com/vb/forumdisplay.php?f=16)
- - عمل بسكويت مالح أصابع
(http://www.gsaidlil.com/vb/showthread.php?t=210186)
عمل بسكويت مالح أصابع
بسكويت مالح أصابع
https://cdn.al-ain.com/lg/images/201...biscuits-3.png المكونات التي تحتاجين إليها: مقادير العجين: ـ 3 أكواب من الدقيق المنخول. ـ 3 ملاعق كبيرة من الحليب البودرة. ـ 4 ملاعق كبيرة من الملح. ـ ملعقة كبيرة من السكر. ـ ملعقة كبيرة ونصف من الخميرة الفورية. ـ نصف كوب من الزيت النباتي. ـ ماء فاتر للعجين. مقادير النكهات: ـ ملعقة كبيرة من البابريكا الحارة. ـ ملعقة كبيرة كاري. ـ ملعقة كبيرة زعتر أخضر جاف. مقادير الوجه: ـ سمسم. ـ حبة البركة. طريقة عمل بسكويت مالح أصابع: https://cdn.al-ain.com/lg/images/201...biscuits-4.png ـ يتم المزج ما بين كل من الخميرة وملعقة من السكر مع الدقيق المنخول معا جيدا. ـ ضيفي إلى ما سبق الزيت ويتم المزج جيدا. ـ يتم إضافة الماء الفاتر على أن يكون تدريجيا، ويتم العجن إلى الحصول على العجينة المتماسكة. ـ قسمي العجينة إلى 3 أقسام متساوية في الكمية، ويتم إضافة لأحد الأقسام البابريكا الحارة، والقسم الثاني يتم إضافة الكاري، والثالث يتم إضافة الزعتر الأخضر الجاف. ـ تترك العجينة جانبا نحو ساعة تقريبا إلى أن تتخمر ويتضاعف حجمها. ـ بعد تخمر العجينة يتم عمل أصابع من العجين، ويتم وضع عليها السمسم وحبة البركة مع الضغط جيدا. ـ توضع الأصابع لمدة ربع ساعة جانبا إلى أن ترتاح. ـ يتم وضع الأصابع في صينية مدهونة بالقليل من الزيت النباتي، مع مراعاة أن تكون الصينية قصيرة الحواف. ـ توضع الصينية في فرن ساخن في درجة حرارة 180 مئوية، وتترك الصينية لمدة ربع ساعة تقريبا في الفرن إلى أن تصبح أصابع البسكويت المالح ذهبية اللون. ـ تخرج من الفرن وتترك إلى أن تبرد. ـ تقدم وبالهنا والشفا. منقوول |
كـــ العادة إبـداع رائـع
وطرح يـسـتـحـق المتـابـعـة بـــــ انتظار الجديد القادم : مع التحية والتقدير .. |
بيض الله وجهك
طرح واختيار روعه للموضوع لاحرمك الله رضاه لك كل تقديري واحترامي مجنون قصآيد http://i18.servimg.com/u/f18/12/38/24/05/4afakk10.jpg |
سلمت اناملك لروعة ذوقك
يسعدك ربي ويحقق أمانيك |
طرح رائع
يعطيك العافيه |
قلائد أمتنان لهذة
الذائقة العذبة في الانتقاء لروحك الجوري |
الله يعطيك العافيه على الطرح
اللي كله ابداااااااع حضوري شكر وتقدير لك ولاهتمامك في مواضيعك اخوك نجم الجدي |
لَآعِدَمَنِآ هـَ الَعَطَآءْ وَلَآَ هَـ الَمْجَهُودَ الَرَائَعْ
كُْلَ مَآتَجَلَبَهْ أًنَآَمِلكْ بًأًذخْ بَاَلَجَّمَآلْ مُتًرّفْ بَ تمًّيِزْ وُدِيِّ https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...b66adb0a14.gif |
اختيار جميل جدا
يدل على ثقافه عاليه شكرا من القب على هكذا طرح احترامي محمد الحريري |
:
شكرآآآ لحضوركم العطر لقلوبكم سعاده لاااااتوصف يارب آرَقْ آلتَحآيآ .. : http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...669234_464.gif |
| الساعة الآن 12:36 PM |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By
Almuhajir
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas
جميع حقوق النشر لشعارنا و كتابنا ومسميات الموقع خاصة و محفوظة لدى منتديات قصايد ليل الأدبية