ساندويش الستيك مع البصل المقرمش
 

المقادير
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة ونصف
- البصل : 2 حبة (مقطع شرائح رفيعة)
- الستيك : 400 غراماً (لحم / مقطع إلى 4 قطع متساوية في الحجم)
- معجون الثوم : 4 ملاعق كبيرة
- الخبز : 4 أرغفة (للساندويشات)
- طماطم : 2 حبة (مقطعة شرائح)
- الجرجير : كوب (أوراق صغيرة الحجم)

طريقة التحضير
في قدر صغير على نار متوسطة سخني ملعقة كبيرة من الزيت، وأضيفي البصل وقلبي لحوالي 15 دقيقة حتى يذبل.
افردي شرائح اللحم براحة يدك، ثم تبلي بالملح والفلفل الأسود.
في مقلاة كبيرة الحجم غير لاصقة، سخني الزيت المتبقي على نار متوسطة، ثم أضيفي شرائح اللحم حتى تطهى لحوالي 3 دقائق من كل جانب، ثم ارفعيه عن النار واتركيه جانباً.
ضعي نصف كمية صلصة الثوم على النصف السفلي للفائف الخبز ووزعيها جيداً، ثم وزعي الطماطم، والجرجير، والستيك، والبصل، وصلصة الثوم المتبقية والنصف الآخر من الخبز، وقدمي الساندويش.

قلائد أمتنان لهذة
الذائقة العذبة في الانتقاء
لروحك الجوري

كـــ العادة إبـداع رائـع
وطرح يـسـتـحـق المتـابـعـة
بـــــ انتظار الجديد القادم


:
مع التحية والتقدير ..

يسلمو على المرور

يسلمو على المرور

لَآعِدَمَنِآ هـَ الَعَطَآءْ وَلَآَ هَـ الَمْجَهُودَ الَرَائَعْ
كُْلَ مَآتَجَلَبَهْ أًنَآَمِلكْ بًأًذخْ بَاَلَجَّمَآلْ مُتًرّفْ بَ تمًّيِزْ
وُدِيِّ
https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...b66adb0a14.gif

‏اختيار جميل جدا
يدل على ثقافه عاليه

‏شكرا من القب
على هكذا طرح




احترامي
‏محمد الحريري

يسلمو على المرور

يسلمو على المرور

بيض الله وجهك
طرح واختيار روعه للموضوع
لاحرمك الله رضاه

‏لك كل
تقديري واحترامي


مجنون قصآيد

‏http://i18.servimg.com/u/f18/12/38/24/05/4afakk10.jpg