منتديات قصايد ليل
صفحة 1 من 2 1 2
عرض 40 مشاركات من هذا الموضوع لكل صفحة

منتديات قصايد ليل (http://www.gsaidlil.com/vb/index.php)
-   …»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… (http://www.gsaidlil.com/vb/forumdisplay.php?f=16)
-   -   طريقة عمل الدجاج البانيه خطوة بخطوة (http://www.gsaidlil.com/vb/showthread.php?t=204565)

ضامية الشوق 02-16-2022 05:14 PM
طريقة عمل الدجاج البانيه خطوة بخطوة
 
https://www.coffeear.com/uploads/201...en-590x393.jpg


المقادير

  1. نصف كيلو من صدور الدجاج المخلية والمقطعة إلى شرائح رفيعة نوعا ما.
  2. بصلة مبشورة.
  3. حبة طماطم مبشورة.
  4. بيضة.
  5. ملعقة صغيرة ملح.
  6. ملعقة صغيرة فلفل.
  7. بقسماط.
  8. كوب ونصف زيت للتحمير.
الخطوات

  1. يتم مزج كل من البصلة والطماطم والبيضة بعد خفقها والملح والفلفل مع بعضهم البعض.
  2. توضع صدور الدجاج المخلية بالخليط السابق تحضيره وتترك به لمدة ساعتين.
  3. نقوم برفع الدجاج من المزيج الموجود به ونقوم بوضعه في البقسماط بحيث تحاط كل قطعة جيدا بالبقسماط.
  4. بعد التغميس في البقسماط يتم تحمير الدجاج في إناء يحتوي على كوب ونصف من الزيت.
بعض الملحوظات حول طريقة عمل الدجاج البانيه

  1. يمكن إضافة بعض البهارات الأخرى إلى التتبيلة السابقة مثل الزعتر والشطة لإضفاء مزيد من النكهة في حال رغبت في ذلك.
  2. يمكن إضافة علبة زبادي وخل أو عصير ليمون إن كنت تحبين الحصول على طعم لاذع أو حمضي قليلا بالدجاج البانيه.
  3. يمكن وضع الشطة البودر مع البقسماط للحصول على بقسماط حار في حال كنت تحبين البقسماط الحار.
  4. قدمي الدجاج لأولادك مع البطاطس المحمرة والكاتشب والخبز وسيسعدون جدا به، كما يمكنك تقديمها مع المعكرونة الاسباكيتي وسيكونون كذلك سعداء بها.
  5. في حال كنت تودين التقليل من السعرات الحرارية الناتجة من تلك الوجبة وتودين جعلها أخف وأكبر في القيمة الغذائية بنفس الطعم المميز يمكن استبدال البقسماط بالكورن فليكس وخبزها في الفرن بدلا من قليها.

في النهاية نتمنى أن تنال الوصفة على إعجابكم وشهية طيبة.

طهر الغيم 02-16-2022 09:30 PM
قلائد أمتنان لهذة
الذائقة العذبة في الانتقاء
لروحك الجوري

نبضها حربي 02-16-2022 10:03 PM
طرح رائع
يعطيك العافيه

عـــودالليل 02-16-2022 10:22 PM
‏اختيار جميل جدا
يدل على ثقافه عاليه

‏شكرا من القب
على هكذا طرح




احترامي
‏محمد الحريري

مياسه 02-17-2022 01:06 AM
سلمت أناملك بانتظار جديدك
لروحك الياسمين والجوري

ملكة الجوري 02-17-2022 02:01 AM
تسسلم يمينك على رووعه طرحك~
الله يعطيك الف عاآآآآآآفيه ...
ولاتحرمنا من جديدك وفيض ابداعاااك ..
دمت بخير..~

نجم الجدي 02-17-2022 04:16 AM
الله يعطيك العافيه على الطرح
اللي كله ابداااااااع

حضوري شكر وتقدير لك
ولاهتمامك في مواضيعك

اخوك
نجم الجدي

ضامية الشوق 02-17-2022 03:35 PM
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة إرتواء نبض (المشاركة 4213682)
قلائد أمتنان لهذة
الذائقة العذبة في الانتقاء
لروحك الجوري
يسلمو على المرور

ضامية الشوق 02-17-2022 03:36 PM
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة نبضها حربي (المشاركة 4213704)
طرح رائع
يعطيك العافيه
يسلمو على المرور

ضامية الشوق 02-17-2022 03:38 PM
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عـــودالليل (المشاركة 4213733)
‏اختيار جميل جدا
يدل على ثقافه عاليه

‏شكرا من القب
على هكذا طرح




احترامي
‏محمد الحريري
يسلمو على المرور


الساعة الآن 04:08 AM
صفحة 1 من 2 1 2
عرض 40 مشاركات من هذا الموضوع لكل صفحة

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas
جميع حقوق النشر لشعارنا و كتابنا ومسميات الموقع خاصة و محفوظة لدى منتديات قصايد ليل الأدبية