سلطة الباذنجان بدبس الرمان
 

https://www6.0zz0.com/2021/12/12/13/299097896.jpg
المقادير
- البصل الابيض : 1 حبة
- بندورة : 2 حبة
- الباذنجان : 3 حبات (مسلوق)
- الجرجير : حزمة
- الخبز : رغيف
- عصير الليمون : 1 حبة
- زيت الزيتون : 2 ملعقة صغيرة
- ملح : رشّة
- فلفل أسود : رشّة
- الكمون : رشّة
- سماق : رشّة
- دبس الرمان : ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
قومي بغسل الجرجير جيداً ثم قطعيه إلى قطع كبيرة وضعيه في طبق التقديم مع البصل والبندورة واخلطيهم جيداً.
قومي بتحضير الصلصة عبر خلط مكوناتها (عصير الليمون الحامض وزيت الزيتون والملح والفلفل الأسود والكمون والسماق ودبس الرمان) واسكبيه فوق الخضار واخلطيهم.
قومي بإضافة قطع الباذنجان المحضرة مسبقاً والخبز المحمص عند التقديم.

بيض الله وجهك على اختيارك
للطرح الراقي
لاحرمك الله رضاه

‏لك كل
تقديري واحترامي


مجنون قصآيد

‏http://i18.servimg.com/u/f18/12/38/24/05/4afakk10.jpg

كـــ العادة إبـداع رائـع
وطرح يـسـتـحـق المتـابـعـة
بـــــ انتظار الجديد القادم


:
مع التحية والتقدير ..

امتناني وشكري لك على هذا الطرح
محتواه جميل
ونال الاستحسان

وهذا دليل ذائقه راقيه جدا أدت
لظهوره بهذا الشكل

لك كل احترامي وتقديري



اخوك
محمد الحريري

الله يعطيك العافيه على الطرح
اللي كله ابداااااااع

حضوري شكر وتقدير لك
ولاهتمامك في مواضيعك

اخوك
نجم الجدي

قلائد أمتنان لهذة
الذائقة العذبة في الانتقاء
لروحك الجوري

الله يعطيك الف عافيـــــــــة
وآلف شكَـر لك
لآحرمنـآ الله من روعة طروحآتكـ
ولك مني أرق وأجمل التحايا

*،




آنتقاء مميز .. مَ ننحرم من جديدك