بو و و و ظہ آلآنآنآآس
 

المقادير:
- حبتا أناناس من النوع الحلو والصغير.
- ربع كوب من السكر.
- كوب وربع الكوب من الكريما المخفوقة الطازجة.

طريقة التحضير:
- تقطع أول حبة أناناس طولياً إلى نصفين عبر الأوراق التي في الأعلى، ويغرف اللب من النصفين على أن تترك القشرتان على حالهما، توضع القشرتان رأساً على عقب لتصفيتهما، ثم تلفان بورق النايلون اللاصق، وتحفظان في الثلاجة حتى الحاجة إليهما.
- يقطع الجزء العلوي من ثاني حبة أناناس، ويقطع لبها إلى شرائح، تنزع القشرة والبذور من كل شريحة، ويفرم لب هذه الشرائح مع لب حبة الأناناس الأخرى.
- يهرس 300غ من الأناناس في خلاط الطعام، فيما يحتفظ بالباقي جانباً.
- تستعمل آلة البوظة لخفق هريسة الأناناس مع السكر لمدة 15 إلى 20 دقيقة، تضاف الكريما ويتابع الخفق للحصول على بوظة كثيفة، وإنما لينة ويسهل غرفها.
- يضاف كوب ونصف كوب من الأناناس المفروم إلى هذه البوظة، ويتابع الخفق حتى تصبح البوظة جامدة كفاية.
- تقدم البوظة مع شرائح أناناس جانبية.

*،




آنتقاء مميز .. مَ ننحرم من جديدك

لحضورك جمال يكسي المكان فرح
أشكرك على رقة حروفك

كـــ العادة إبـداع رائـع
وطرح يـسـتـحـق المتـابـعـة
بـــــ انتظار الجديد القادم


:
مع التحية والتقدير ..

بيض الله وجهك على اختيارك
للطرح الراقي
لاحرمك الله رضاه

‏لك كل
تقديري واحترامي


مجنون قصآيد

‏http://i18.servimg.com/u/f18/12/38/24/05/4afakk10.jpg

الله يعطيك العافيه على الطرح
اللي كله ابداااااااع

حضوري شكر وتقدير لك
ولاهتمامك في مواضيعك

اخوك
نجم الجدي

سلمت يمناك
طرح جميل جدا

حضور مُعطر برائحة الياسمين
فَ شكراً لك من القلب