منتديات قصايد ليل

منتديات قصايد ليل (http://www.gsaidlil.com/vb/index.php)
-   …»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… (http://www.gsaidlil.com/vb/forumdisplay.php?f=16)
-   -   فراخ مشوية علي الفحم روعه (http://www.gsaidlil.com/vb/showthread.php?t=19475)

نظرة الحب 05-26-2010 08:33 PM

فراخ مشوية علي الفحم روعه
 
طريقة الشوي مثل المطاعم هو شي واحد يخلي الشوي جنان
الطريقة :

دجاجه مقاس 1000 تقسم من الصدر وتفرش والسر هو انك تجيب مطرقه بلاستيك وتدقها بجميع الجهات لكي تنفرش

http://imagecache.te3p.com/imgcache/...5399f745e2.jpg
بعد ذلك تضع في الخلاط
عصير ليمون واحده
ملعقة ملح كبيره
فلفل اسود ملعقة صغيره
ملعقة كمون ملعقة صغيره
بصله صغيره
نصف ملعقه صغيره او اقل مصفر
شويه ماء
فص ثوم مكون من تقريبا عشر حبات
تخلط جميعها وتصب على الدجاجه وتدهن بها بقدر صغير .

http://imagecache.te3p.com/imgcache/...7cd13aec9e.jpg

بعد ذلك يوضع القدر في الثلاجه ولمدة 6 ساعات تقريبا


http://imagecache.te3p.com/imgcache/...d7a0fc9c47.jpg

بعد ذلك توضع في شبك الشوي وتحاول ان تنضف الدجاجه بيدك من التتبيله

http://imagecache.te3p.com/imgcache/...383b8d92f0.jpg

بعدها تشوى على الفحم مثل المطاعم وممكن علي الشواية العادية الي معندوش شواية فحم

http://imagecache.te3p.com/imgcache/...ad98ab2637.jpg


وبالهناء والعافية .
م::،ن


جنــــون 05-27-2010 03:09 AM









روووووووووووعه يالغلا

تسلم ايدك

يعطيك الف عافيه

ودي

نظرة الحب 05-27-2010 03:11 AM

الله يعااااااااافيك

شوق الليالي 05-27-2010 09:50 AM

روووووووووووعه يالغلا

تسلم ايدك

يعطيك الف عافيه


نظرة الحب 05-27-2010 06:44 PM

شاكره مرورك العطر

حـــ الكون ـــلآ 05-31-2010 10:11 PM

يم يم
جداً شهيه

يسلمووووو

نظرة الحب 05-31-2010 11:27 PM

شاكره مرورك العطر

ღ أسيرة هواهـ ღ 06-03-2010 02:01 PM


نظرة الحب 06-03-2010 05:45 PM

شاكره مرورك العطر


الساعة الآن 06:30 AM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas
جميع حقوق النشر لشعارنا و كتابنا ومسميات الموقع خاصة و محفوظة لدى منتديات قصايد ليل الأدبية