![]() |
كروسان.. لذيذ وطيب...
كروسان
المقادير... 2 كوب من الحليب 1 كوب من الماء 1 خميرة الحداد 1 ملعقة كبيرة من الملح 1 ملعقة حلوة من السكر 2 ملعقة طعام زبادي ثلاث بيضات (يتم فصلها عن الصفار) دقيق (أكثر بقليل من 1 كيلوغرام) جبنة الفيتا للحشو . الطريقة يسخن الماء والحليب يكون دافئ تضاف الخميرة ويضاف السكر ويخلط ، وتضاف المواد المتبقية في وعاء العجن ، بعد العجن والحصول على عجينة ناعمة تغطى وتترك المدة 20 دقيقة لتتخمر. تقسم العجينة وتغرد كل قطعة وتقسم معلمات وتحشى وتلف من الطرف العريض إلى الدقيق تصف في صينية مدهونة وتترك المدة 20 دقيقة للراحة في غضون ذلك، الفرن يسخين إلى 200 درجة القطع بصفار البيض ويرش بالسمسم الاختياري وتخبز حتى يحمر لونها وبالعافية ![]() ![]() ![]() ![]() |
الله يعطيك العافيه
ويكثر من امثالك اخترت الموضوع المناسب بمعلوماته احترامي مجنون |
كـــ العادة إبـداع رائـع
وطرح يـسـتـحـق المتـابـعـة بـــــ انتظار الجديد القادم : مع التحية والتقدير .. |
يسلمو على المرور
|
الله يعطيك العافيه على الطرح
اللي كله ابداااااااع حضوري شكر وتقدير لك ولاهتمامك في مواضيعك اخوك نجم الجدي |
موضوع في قمة الروعه لطالما كانت مواضيعك متميزة لا عدمنا التميز و روعة الاختيار دمت لنا ودام تالقك الدائم |
اجد الابداع والتواصل الجميل
في اختياركم الراقي لكم مني باقات منى الورود |
أناقة طرح وجاذبيه
إهتمام و.. اجتهاد واضح في الطرح وذائقة عالية المستوى استمعت النفس بما مرت عليه هنا،،، فبهذا العطاء سنرقي من أعماق القلب أشكرك اخوك محمد الحريري http://wahjj.com/vb/imgcache/10183.imgcache.jpg |
أناقة طرح وجاذبيه
إهتمام و.. اجتهاد واضح في الطرح وذائقة عالية المستوى استمعت النفس بما مرت عليه هنا،،، فبهذا العطاء سنرقي من أعماق القلب أشكرك اخوك محمد الحريري http://wahjj.com/vb/imgcache/10183.imgcache.jpg |
يسلمو على المرور
|
الساعة الآن 04:06 AM |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By
Almuhajir
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas
جميع حقوق النشر لشعارنا و كتابنا ومسميات الموقع خاصة و محفوظة لدى منتديات قصايد ليل الأدبية