منتديات قصايد ليل

منتديات قصايد ليل (http://www.gsaidlil.com/vb/index.php)
-   …»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… (http://www.gsaidlil.com/vb/forumdisplay.php?f=16)
-   -   بــسبـوسـة بالـقـشـطـة (http://www.gsaidlil.com/vb/showthread.php?t=18420)

شوق الليالي 04-28-2010 04:43 AM

بــسبـوسـة بالـقـشـطـة
 




http://www.lakii.com/vb/smile/21-422.gif


صباحكم ومساكم ورد وياسمين وجوري
هذه طريقة عمل البسبوسة بالقشطة



http://upload.daleelac.com/uploads/7b41ee5d02.jpg


المقادير:

-كوب و نصف سميد ناعم
-كوب و نصف حليب بودرة
-كوب و ربع سكر بودرة
-ملعقة صغيرة و نصف بكن بودر
-اصبع زبدة
- 3 علب قشطة نستله

*الحشوة:
2 كوب (قشطة طازجة)


و اكيد القطر( الشيرة ) و فستق مطحون(للتزيين)



***الطريقة***

نحضر وعاء نضع الزبدة و لازم تكون لينة و بعديها نضيف فوقها

السميد + حليب بودرة + سكر بودرة + بكن بودر
ونخلط المقادير مع بعض
-بعدين نضيف 3 علب قشطة نستله و نحركهم...

نحضر صينية و نضع نصف مقدار البسبوسة ولازم تكون الصينية مدهونة


-قبل ما نضيف القشطة نحركها بشكل دائري لين تصير قريب السائل


-نضع النصف الباقي من البسبوسة على مهل و بالملعقة فوق القشطة(حتى لا تختلط الطبقات)

..و ندخلها الفرن حرارة 180 درجة

-الخطوة الاخيرة: حمريها من فوق لين تاخذ اللون الذهبي الحلو..
- بس تبرد قطعيها ووزعيها في اطباق التقديم

وضعي عليها القطر(الشيرة)
و زينيها برشة فستق.



وصحتين عليكم ياحبايب

نظرة الحب 04-28-2010 06:48 AM

يسلموو عالطرح

جنــــون 04-28-2010 10:46 AM


البرق النجدي 04-28-2010 03:57 PM

وااااااااااااااااو شكلها رووعه صراحه

سلمت لانامل يالغلا

عفوكـ يارب 04-28-2010 08:12 PM

روعه ربي يرعاكـ

عـــودالليل 04-28-2010 08:14 PM

http://abeermahmoud07.jeeran.com/619...eerMahmoud.gif
ألف شكر

مروري شكر وتقدير للمجهود الراقي



شوق الليالي 06-14-2010 01:57 PM

يسعدنـــــــــي مروركم الجميل


الساعة الآن 01:34 PM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas
جميع حقوق النشر لشعارنا و كتابنا ومسميات الموقع خاصة و محفوظة لدى منتديات قصايد ليل الأدبية