منتديات قصايد ليل - دجاج بالروزماري والليمون

منتديات قصايد ليل (http://www.gsaidlil.com/vb/index.php)

- …»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… (http://www.gsaidlil.com/vb/forumdisplay.php?f=16)

- - دجاج بالروزماري والليمون (http://www.gsaidlil.com/vb/showthread.php?t=180767)

دجاج بالروزماري والليمون

https://kitchen.sayidaty.net/uploads..._w750_h500.jpg
المقادير
- الدجاج : دجاجة (متوسط الحجم)
- عصير الليمون : كوب
- الماء : كوب
- ملح : ملعقة صغيرة ونصف
- فلفل أسود : ملعقة صغيرة
- روزماري : ملعقة صغيرة (مجفف)
- الثوم : 3 فصوص (مهروس)
- زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة
- البطاطس : 1 حبة (مقطعة مكعبات)
- الجزر : 1 حبة (مقطع مكعبات)

طريقة التحضير
امزجي جميع التوابل مع عصير الليمون والثوم والماء.
ضعي الدجاجة في طبق ونسكب مزيج التوابل فوقها ونوزعه جيداً على جميع الأجزاء.
غطيها واتركيها في الثلاجة لمدة 12 ساعة ويمكن تركها ساعتين فقط حسب الرغبة.
بعد 12 ساعة أخرجي الدجاجة من الثلاجة ونتركها لتصبح بدرجة حرارة الغرفة.
ادهني الدجاجة بزيت الزيتون ثم نضيف البطاطس والجزر
وندخلها إلى الفرن في درجة حرارة 180.
يمكنك تغليف الصينيية بورق القصدير حسب الرغبة.
اتركي الدجاجة لمدة ساعة ونصف أو حتى تتحمر وتكتسب لوناً ذهبياً.
قدميها مزينة بالروزماري الطازج.
و
https://www.3b8-y.com/vb/uploaded/580_01581517355.gif

http://investigate-islam.com/fwasel/10.gif

يعطيك العافيه على الطرح
اللي كله ابداااااااع

حضوري شكر وتقدير لك
ولاهتمامك في مواضيعك

اخوك
نجم الجدي

بيض الله وجهك على الاختيار
نقل في غاية الفائدة

احترامي

يسلمو على الطرح

سلمت يمنآكـ على مآحملتهـ لنآ
موضوع عآلي بذوقهـ ,, رفيع بشآنه
مودتي

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة نجم الجدي (المشاركة 3818843)

يعطيك العافيه على الطرح
اللي كله ابداااااااع

حضوري شكر وتقدير لك
ولاهتمامك في مواضيعك

اخوك
نجم الجدي

الذوق كله ي بريقبـ حضورك

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مجنون قصايد (المشاركة 3818854)

بيض الله وجهك على الاختيار
نقل في غاية الفائدة

احترامي

الذوق كله ي بريقبـ حضورك

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة نظرة الحب (المشاركة 3818886)

يسلمو على الطرح

الذوق كله ي بريقبـ حضورك

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة إرتواء نبض (المشاركة 3819270)

سلمت يمنآكـ على مآحملتهـ لنآ
موضوع عآلي بذوقهـ ,, رفيع بشآنه
مودتي

الذوق كله ي بريقبـ حضورك

سلمت يدآك على روعة الطرح