منتديات قصايد ليل - طريقة صنع الآيس كريم بدون آلة

صفحة 1 من 2

عرض 40 مشاركات من هذا الموضوع لكل صفحة

منتديات قصايد ليل (http://www.gsaidlil.com/vb/index.php)

- …»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… (http://www.gsaidlil.com/vb/forumdisplay.php?f=16)

- - طريقة صنع الآيس كريم بدون آلة (http://www.gsaidlil.com/vb/showthread.php?t=177711)

روح الندى

08-02-2020 06:20 AM

طريقة صنع الآيس كريم بدون آلة

https://f.top4top.io/p_1675qvzio0.jpg
المقادير
- حليب : 2 كوب
- كريمة : كوب
- الكاكاو : 3 ملاعق كبيرة
- سكر : كوب
- صفار البيض : 3 حبات
طريقة التحضير
ضعي الحليب في قدر عميق على نار متوسطة الحرارة، واتركيه مدّة عشر دقائق، حتّى يغلي.
ارفعي القدر عن النار، واتركيه جانباً مدّة لا تقلّ عن ربع ساعة، حتّى يبرد تماماً.
ضعي القدر على النار، وأضيفي الكريمة، والكاكاو.
حركي المكونات جيداً، حتّى تتداخل مع بعضها البعض.
ارفعي القدر عن النار قبل أن يغلي، واتركيه جانباً لحين الاستخدام.
ضعي صفار البيض والسكر في وعاءٍ عميق، واخفقيهما جيداً بالخلاط الكهربائي، للحصول على خليطٍ أبيض اللون.
ضعي نصف خليط البيض فوق القدر، واخلطي المكوّنات مع بعضها البعض جيداً مدّةً لا تقلّ عن خمس دقائق باستخدام الخلاط اليدوي أو الكهربائي.
إرجعي القدر على نار هادئة، مع التحريك المستمر مدّةً لا تزيد عن عشر دقائق وحركيه باستخدام المضرب اليدوي.
اتركيه على نار هادئة لمدة خمس دقائق إضافية، حتّى يغلي الخليط جيداً.
ارفعي الخليط الناتج عن النار، وضعيه في الفريزر واتركيه طوال الليل، حتّى يجمد جيداً

نبضها حربي

08-02-2020 06:38 AM

طرح رائع

محـمــــود

08-02-2020 07:49 AM

سلمت يمناك ودام عطاؤك

أزكى التحايا

https://dc698.4shared.com/img/wzzOcp...20799240982958

نجم الجدي

08-02-2020 08:53 PM

يعطيك العااافية على الموضوووع
عسااك على القووووة

عـــودالليل

08-02-2020 10:50 PM

‏جمال الاختيار
خلفه ذآئقة جميله جدا

تعرف ماذا تقدم

‏محتوى الطرح اكثر من راقي

من الاعماق
اقدم لك شكري واحترامي

‏ليل المواجع
محمد الحريري

ملكة الجوري

08-02-2020 11:59 PM

سلمت الآكف ومَاجلبت
إبداع دآئم وتميز مُستمر
لا عدمنَاك

نظرة الحب

08-03-2020 01:08 AM

سلمت الايادي على الطرح

مجنون قصايد

08-03-2020 01:20 AM

عافيه عليك وعلى الطرح الراقي
لاحرمك الله رضاه
‏لك كل
تقديري واحترامي
مجنون قصآيد

الغنــــــد

08-03-2020 02:17 AM

جمييييييل

يعطيك العاااافيه

لا أشبه احد ّ!

08-04-2020 02:56 AM

*،

آنتقاء مميز .. مَ ننحرم من جديدك

الساعة الآن 11:21 AM

صفحة 1 من 2

عرض 40 مشاركات من هذا الموضوع لكل صفحة

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas
جميع حقوق النشر لشعارنا و كتابنا ومسميات الموقع خاصة و محفوظة لدى منتديات قصايد ليل الأدبية