منتديات قصايد ليل
صفحة 1 من 2 1 2
عرض 40 مشاركات من هذا الموضوع لكل صفحة

منتديات قصايد ليل (http://www.gsaidlil.com/vb/index.php)
-   …»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… (http://www.gsaidlil.com/vb/forumdisplay.php?f=16)
-   -   طريقة عمل حلا المفروكة بالفستق (http://www.gsaidlil.com/vb/showthread.php?t=174053)

ضامية الشوق 04-25-2020 12:49 AM
طريقة عمل حلا المفروكة بالفستق
 

المقادير
– فستق حلبي : 250 غراماً
– الزبدة : 2 ملعقة كبيرة
– سميد ناعم : كوب وربع
– سكر : كوب
– الماء : ثلث كوب
– عصير الليمون : ملعقة كبيرة
– ماء الزهر : ملعقة كبيرة ونصف
– ماء الورد : ملعقة كبيرة ونصف


طريقة التحضير
.1 ضعي الفستق الحلبي في وعاء وأضيفي له ماء دافئ واتركيه منقوعا
لمدة ساعتين على اﻷقل .
.2 صفي الفستق وازيلي عنه أية قشور زائدة بواسطة اليد واتركيه ليجف .
.3 ضعي الفستق مع ربع كوب من السكر في محضرة الطعام واطحنيه حتى يصبح ناعماً .
.4 ضعي باقي كمية السكر والماء وعصير الليمون في قدر على نار متوسطة
وحركي حتى يذوب السكر واتركي المزيج ليغلي لمدة 5 دقائق .
.5 اخلطي السميد والزبدة في مقﻼة وضعي المقﻼة على النار المتوسطة
وحمصي السميد مع التحريك لمدة 10 دقائق .
.6 أضيفي شراب السكر للخليط واخلطي بسرعة .
.7 ضعي خليط السميد في محضرة الطعام ماء الورد و ماء الزهر وأعيدي
التشغيل حتى تختلط مع الفستق الحلبي ويصبح الخليط متماسكاً وقابل للتشكيل .
.8 ضعي كمية من الخليط في قوالب صغيرة بالشكل المرغوب وأدخليها
الثﻼجة لمدة ساعتين حتى تتماسك وقدميها باردة

ملكة الجوري 04-25-2020 02:38 AM
سلمت الايادي لـ إختيارك الراقي
أعطر التّحايا وأطيب المنى وكلّ الاحترام
https://images.baaz.com/cb80/c433/67...ec900b9158a929

لا أشبه احد ّ! 04-25-2020 02:52 AM
*،




آنتقاء مميز .. مَ ننحرم من جديدك

نبضها حربي 04-25-2020 06:41 AM
طرح رائع

نجم أبو أحمد 04-26-2020 12:10 AM
الله يعطيك العافيه على الطرح
اللي كله ابداااااااع


حضوري شكر وتقدير لك
ولاهتمامك في مواضيعك


اخوك
نجم الجدي

أبو إبتهال 04-26-2020 12:45 AM
ماشاء الله تبارك الرحمن
ذوق في اختيارك
وعافيه عليك وعلى الطرح الراقي
لاحرمك الله رضاه
‏لك كل
تقديري واحترامي
مجنون قصآيد

البرنسيسه فاتنة 04-26-2020 12:54 AM
تسلم يمينك
ودام عطائك العذب
پآقة ورد
http://www.hamsatq.com/vb/images/fac/14.gifhttp://www.hamsatq.com/vb/images/fac/14.gif

الغنــــــد 04-27-2020 01:11 AM
سلمت يدياااااااتك
طرح جميل


يعطيك العاااافيه

ضامية الشوق 04-29-2020 05:48 PM
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ملكة الجوري (المشاركة 3691286)
سلمت الايادي لـ إختيارك الراقي
أعطر التّحايا وأطيب المنى وكلّ الاحترام
https://images.baaz.com/cb80/c433/67...ec900b9158a929
تـوآجدك الرائــع ونــظره منك لموآضيعي هو الأبداع بــنفسه يــســعدني ويــشرفني مروورك الحاار وردك وكلمااتك الأرووع لاعــدمت الطلــّـه الـعطرهـ

ضامية الشوق 04-29-2020 05:49 PM
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة اول اطيافي (المشاركة 3691320)
*،




آنتقاء مميز .. مَ ننحرم من جديدك
تـوآجدك الرائــع ونــظره منك لموآضيعي هو الأبداع بــنفسه يــســعدني ويــشرفني مروورك الحاار وردك وكلمااتك الأرووع لاعــدمت الطلــّـه الـعطرهـ


الساعة الآن 08:40 AM
صفحة 1 من 2 1 2
عرض 40 مشاركات من هذا الموضوع لكل صفحة

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas
جميع حقوق النشر لشعارنا و كتابنا ومسميات الموقع خاصة و محفوظة لدى منتديات قصايد ليل الأدبية