 |
منتديات قصايد ليل
(http://www.gsaidlil.com/vb/index.php)
- …»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«…
(http://www.gsaidlil.com/vb/forumdisplay.php?f=16)
- - طريقة عمل الشوكوبون
(http://www.gsaidlil.com/vb/showthread.php?t=173065)
طريقة عمل الشوكوبون
http://www.roh-fa.com/storeimg/img_1463166136_274.jpg
المقادير : 5 كؤوس دقيق 2 كاس ماء كاس حليب بودرة ملعقة كبيرة خميرة 2 ملعثة كبيرة سكر ابيض 1/2 ملعقة صغيرة ملح 1/2 كاس زيت ملعقة صغيرة بيكنج باودر زيت للدهن كاس شوكولا نوتيلا طريقة التحضير : 1- ينخل الدقيق مع البيكنج باودر ويوضع على حدة 2- في الخلاط الكهربائي نقوم بخلط الماء والحليب البودرة والخميرة والسكر والملح والزيت 3- يخلطوا جيداً لمدة 5 دقائق 4- يسكب الخليط في وعاء كبير 5- نضيف خليط الدقيق والبيكنغ باودر بالتدريج ونعجن جيداً حتى ننتهي من كمية الدقيق 6- اثناء العجن ممكن دهن اليدين بالزيت حتى تسهل علينا عملية العجن لأن نوع العجينة لاصقة 7- نستمر بالعجن عدة دقايق حتى نحصل على عجينة متماسكة 8- تكور العجينة وتدهن بالزيت وتغطى بفوطة رطبة وتوضع في مكان دافئ لترتاح مدة نصف ساعة 9- تفرد العجينة على شكل مستطيل سمك نصف سم 10- تدهن العجينة بالنوتيلا ولكن تترك الأطراف غير مدهون حوالي 1سم 11- تلف العجينة بشكل اسطواني 12- تقطع إلى شرائح سمك اربع اصابع بواسطة الخيط أو مشرط نظيف حاد 13- ترض في صينية الخبز المبطنة بورق الزبدة ويجب أن تكون متلاصقة ببعضها 14- تترك لترتاح مدة نصف ساعة أو حتى يتضاعف حجمها بعد تغطيتها كي لاتنشف 15- في هذه الأثناء يحمى الفرن وتوضع في الرف الوسطي 16- بعد مضي نصف ساعة توضع في الفرن وتخبز حتى تكتسب اللون أشقر فاتح 17- تخرج من الفرن ويسكب عليها صوص الكريمة وتقدم وهي دافئة وبصحة وعافية. |
طرح رائع
|
جمال الاختيار
خلفه ذآئقة جميله جدا تعرف ماذا تقدم محتوى الطرح اكثر من راقي من الاعماق اقدم لك شكري واحترامي ليل المواجع محمد الحريري |
دُمتَمْ بِهذآ الع ـطآء أإلمستَمـرٍ يُسع ـدني أإلـرٍد على مـوٍأإضيعكًـم وٍأإألتلـذذ بِمـآ قرٍأإتْ وٍشآهـدتْ تـقبلـوٍ خ ـآلص احترامي لآرٍوٍآح ـكُم أإلجمـيله
https://l.top4top.io/p_1490ruje10.jpg |
ماشاء الله تبارك الرحمن
ذوق في اختيارك وعافيه عليك وعلى الطرح الراقي لاحرمك الله رضاه لك كل تقديري واحترامي مجنون قصآيد |
كُلْ شَئَ مختلفْ هُنــا يعطَيكـ العآفية ..ولـآحرَمنآ منَكـ بإنتظَآرَ جَديِدكًـ بشغف ::http://www.gsaidlil.com/vb/images/smile_files/234.gif:: |
تسلم يمينك
ودام عطائك العذب پآقة ورد http://www.hamsatq.com/vb/images/fac/14.gifhttp://www.hamsatq.com/vb/images/fac/14.gif |
الله يعطيك العافيه على الطرح
اللي كله ابداااااااع حضوري شكر وتقدير لك ولاهتمامك في مواضيعك اخوك نجم الجدي |
سلمت يدياااااااتك
طرح جميل يعطيك العاااافيه |
سلمت الايادي لـ إختيارك الراقي أعطر التّحايا وأطيب المنى وكلّ الاحترام https://images.baaz.com/cb80/c433/67...ec900b9158a929 |
| الساعة الآن 05:26 PM |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By
Almuhajir
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas
جميع حقوق النشر لشعارنا و كتابنا ومسميات الموقع خاصة و محفوظة لدى منتديات قصايد ليل الأدبية