منتديات قصايد ليل

منتديات قصايد ليل (http://www.gsaidlil.com/vb/index.php)
-   …»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… (http://www.gsaidlil.com/vb/forumdisplay.php?f=16)
-   -   أفخاد الدجاج بالكريمة والليمون والثوم (http://www.gsaidlil.com/vb/showthread.php?t=169694)

طهر الغيم 01-19-2020 09:37 PM

أفخاد الدجاج بالكريمة والليمون والثوم
 
https://kitchen.sayidaty.net/uploads..._w750_h750.png

المقادير

- أفخاذ الدجاج : 6 حبات (منظفة)
- البصل : 1 حبة (كبير الحجم / مفروم أرباع)
- ورق غار : 1 ورقة
- القرفة : عود
- ملح : ملعقة صغيرة
- كريمة : كوب ونصف (سائلة)
- برش ليمون : 1 حبة
- عصير الليمون : 3 ملاعق كبيرة
- الثوم : 3 فصوص (مهروس)
- الزبدة : ملعقة كبيرة
- ملح : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة


طريقة التحضير

  1. اسلقي الدجاج بماء مغلي وورق الغار وعود القرفة والبصل الأرباع والملح لمدة ساعة حتى ينضج.
  2. صفي الدجاج وادهني طبق الفرن بالزبدة ثم ضعي الدجاج وادهنيه بالزبدة جيداً.
  3. تبلي الدجاج بالملح والفلفل وعصير الليمون وبرش الليمون والثوم المهروس.
  4. ضعي الكريمة فوق الدجاج وغطي الطبق بورق الالمنيوم.
  5. أدخلي الطبق للفرن على حرارة 220 لمدة ربع ساعة.
  6. ازيلي الالمنيوم وخففي حرارة الفرن لـ 190 درجة وحمريها لمدة 15 دقيقه
  7. قدمي الدجاج ساخناً إلى جانب الأرز أو المكرونة أو السلطة حسب الرغبة.

ملكة الجوري 01-20-2020 12:03 AM

سلم ذوقك واختيارك
ربي يعطيك العافيه
وما ننحرم من جمال طرحك
لروحك الجوري

طهر الغيم 01-20-2020 12:15 AM

ملكه
لِرُوحكْ وَردْ مُخْمَلِي’..يَ عَبقِ البَسآتِين ...’♥

نبضها حربي 01-20-2020 12:43 AM

طرح رائع
يعطيك العافيه

طهر الغيم 01-20-2020 01:45 AM

نبضها
لِرُوحكْ وَردْ مُخْمَلِي’..يَ عَبقِ البَسآتِين ...’♥

نجم الجدي 01-20-2020 01:48 AM

الله يعطيك العافيه على الطرح
اللي كله ابداااااااع


حضوري شكر وتقدير لك
ولاهتمامك في مواضيعك


اخوك
نجم الجدي

طهر الغيم 01-20-2020 01:49 AM

نجم
لِرُوحكْ وَردْ مُخْمَلِي’..يَ عَبقِ البَسآتِين ...’♥

البرنسيسه فاتنة 01-20-2020 04:35 PM

تسلم يمينك
ودام عطائك العذب
پآقة ورد
http://www.hamsatq.com/vb/images/fac/14.gifhttp://www.hamsatq.com/vb/images/fac/14.gif

لا أشبه احد ّ! 01-20-2020 08:45 PM






آنتقاء مميز .. مَ ننحرم من جديدك

طهر الغيم 01-20-2020 08:58 PM

البرنسيسه
لِرُوحكْ وَردْ مُخْمَلِي’..يَ عَبقِ البَسآتِين ...’♥


الساعة الآن 11:35 AM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas
جميع حقوق النشر لشعارنا و كتابنا ومسميات الموقع خاصة و محفوظة لدى منتديات قصايد ليل الأدبية