صفحة 1 من 2 1 2 > عرض 40 مشاركات من هذا الموضوع لكل صفحة

جنــــون 01-18-2020 10:13 PM طريقة تحضير - كيكة الاناناس   https://scontent.fbey4-1.fna.fbcdn.n...f5&oe=5E698BE3 طريقة تحضير - كيكة الاناناس المقاديرhttp://www.gsaidlil.com/vb/images/smilies/438.gif 4 حبات بيض. 2 كوب من الطحين ( الدقيق ). رشة صغيرة من الملح. 1 كوب ونصف من السكر العادي. علبة كبيرة من شرائح الأناناس. نصف كوب من الزيت النباتي. 1 كوب من الحليب السائل. 1 ملعقة كبيرة من الباكينغ باودر. 1 ملعقة كبيرة من الفانيليا. طريقة التحضيرhttp://www.gsaidlil.com/vb/images/smilies/438.gif نقوم أولاً بتجهيز صينية كيكة الأناناس بوضع الصينية على نار خفيفة ثم نضيف مقدار ثلاث ملاعق كبيرة من السكر العادي مع ملعقة من الماء ونقلبهم قليلاً ثم نتركهم على النار حتى يتكرمل السكر ويصبح لونه ذهبياً خفيفاً ثم نتركه جانباً. نقوم الآن بتجهيز الكيكة بوضع البيض والسكر والفانيليا في وعاء عميق ونخفقهم على سرعة عالية حتى يتضاعف حجمهم ويصبح المزيج كريمياً ناعماً. نضيف الزيت النباتي بالتدريج على شكل خيط مع متابعة الخفق السريع دون توقف. نضيف كوب الحليب السائل ونتابع الخفق. ننخل الطحين مع الباكينغ باودر والملح جيداً ثم نضيفهم على مزيج الكيك بالتدريج على ثلاث دفعات ونتابع الخفق حتى تصبح العجينة ناعمة و طرية وهنا يجب ملاحظة أن يكون الخفق باتجاه واحد حتى نساعد على دخول الهواء داخل المزيج ليساعد على انتفاخ الكيك. نقوم الآن بصف شرائح الأناناس فوق السكر المكرمل في القالب ثم نضيف مزيج الكيك. ندخل قالب الكيك إلى الفرن الذي يجب أن نقوم بتسخينه مسبقاً لمدة 45 دقيقة تقريباً أو حتى ينضج. نخرج قالب الأناناس من الفرن ثم نشربه بعصير الأناناس الموجود في علبة الأناناس ونضعه جانباً حتى يبرد تماماً. ثم نقوم بقلب قالب الكيك بهدوء حتى تصبح شرائح الأناناس على السطح. نقسمها بالشكل الذي نفضله ثم نرتبها في صحن التقديم وتقدم. صحة وهنا

كـــآدي 01-18-2020 10:24 PM طرحك جميل يعطيك العافيه

مجنون قصايد 01-19-2020 12:50 AM ماشاء الله تبارك الرحمن ذوق في اختيارك وعافيه عليك وعلى الطرح الراقي لاحرمك الله رضاه ‏لك كل تقديري واحترامي مجنون قصآيد

نبضها حربي 01-19-2020 12:50 AM طرح رائع يعطيك العافيه

غزلان 01-19-2020 01:32 AM الله يعطيك العافية

ضامية الشوق 01-19-2020 01:02 PM سلمت يمناك طرح جميل جدا

ملكة الجوري 01-20-2020 12:03 AM سلم ذوقك واختيارك ربي يعطيك العافيه وما ننحرم من جمال طرحك لروحك الجوري

ملكة الجوري 01-20-2020 12:03 AM سلم ذوقك واختيارك ربي يعطيك العافيه وما ننحرم من جمال طرحك لروحك الجوري

البرنسيسه فاتنة 01-20-2020 04:36 PM تسلم يمينك ودام عطائك العذب پآقة ورد http://www.hamsatq.com/vb/images/fac/14.gifhttp://www.hamsatq.com/vb/images/fac/14.gif

إرتواء نبض 01-20-2020 11:09 PM سلمت يمنآكـ على مآحملتهـ لنآ موضوع عآلي بذوقهـ ,, رفيع بشآنه مودتي

الساعة الآن 11:42 AM

صفحة 1 من 2 1 2 > عرض 40 مشاركات من هذا الموضوع لكل صفحة

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas
جميع حقوق النشر لشعارنا و كتابنا ومسميات الموقع خاصة و محفوظة لدى منتديات قصايد ليل الأدبية