 |
منتديات قصايد ليل
(http://www.gsaidlil.com/vb/index.php)
- …»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«…
(http://www.gsaidlil.com/vb/forumdisplay.php?f=16)
- - طريقة عمل بيتي فور سهل ولذيذ
(http://www.gsaidlil.com/vb/showthread.php?t=169522)
طريقة عمل بيتي فور سهل ولذيذ
https://www14.0zz0.com/2020/01/16/08/629567121.jpg
المقادير 1 ½ كأس دقيق أبيض 1 بيضة رشة ملح ½ كأس نشاء 3 ملعقة طعام حليب بودرة ½ كأس سكر ناعم ½ قالب زبدة مذاب 1 ملعقة طعام بودرة كاكاو 1 ملعقة صغيرة فانيليا 2 ملعقة صغيرة بيكنغ باودر طريقة التحضير نضع في وعاء كلاً من السكر والبيضة والزبدة المذابة والملح والفانيليا ونخفق بالخفاقة الكهربائية أو اليدوية . نضيف الحليب البودرة ونخفق حتى تمتزج المكونات جيداً . نضيف الدقيق والنشاء والبيكنغ باودر ونحرك المكونات حتى تتشكل العجينة ونعجنها جيداً حتى نحصل على عجينة طرية غير لاصقة . نقسم العجينة إلى قطعتين ونعجن إحداها مع ملعقة كاكاو ثم نضع قطعتَي العجين في نايلون ونضعها في الثلاجة لحوالي نصف ساعة . نخرج العجينة من الثلاجة ونشكلها باليد أو بالقالب حسب الذوق . نحمي الفرن لدرجة حرارة 200 . نضع ورق زبدة على صينية الفرن ونضع عليها قطع البيتيفور ونتركها في الفرن حتى تكتسب لوناً ذهبياً خفيفاً لحوالي 5-7 دقائق . نخرجها من الفرن ونتركها تبرد وبذلك تكون جاهزة للتقديم . |
سلمت يمنآكـ على مآحملتهـ لنآ
موضوع عآلي بذوقهـ ,, رفيع بشآنه مودتي |
ماشاء الله تبارك الرحمن
ذوق في اختيارك وعافيه عليك وعلى الطرح الراقي لاحرمك الله رضاه لك كل تقديري واحترامي مجنون قصآيد |
*،
آنتقاء مميز .. مَ ننحرم من جديدك |
الله يعطيك العافيه على الطرح
اللي كله ابداااااااع حضوري شكر وتقدير لك ولاهتمامك في مواضيعك اخوك نجم الجدي |
اقتباس:
|
اقتباس:
|
اقتباس:
|
اقتباس:
|
سلم ذوقك واختيارك
ربي يعطيك العافيه وما ننحرم من جمال طرحك لروحك الجوري |
| الساعة الآن 05:32 AM |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By
Almuhajir
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas
جميع حقوق النشر لشعارنا و كتابنا ومسميات الموقع خاصة و محفوظة لدى منتديات قصايد ليل الأدبية