منتديات قصايد ليل

منتديات قصايد ليل (http://www.gsaidlil.com/vb/index.php)
-   …»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… (http://www.gsaidlil.com/vb/forumdisplay.php?f=16)
-   -   حلى البرتقال [بصوره] ... (http://www.gsaidlil.com/vb/showthread.php?t=16681)

البرق النجدي 02-25-2010 02:55 AM

حلى البرتقال [بصوره] ...
 

( حلى البرتقال)


http://imagecache.te3p.com/imgcache/...5e2bf84074.jpg


المقادير:
الطبقة الأولى:
كاسة حليب مجفف
علبة قشطة
1/4 كاسة كبيرة زيت
بيضتين
1ملعقة فانيليا صغيرة
1ملعقة صغيرة باكينج باودر
يوضع الحليب المجفف في قدر على النار حتى يصبح لونها بني فاتح ثم توضع في طبق التحضير ويوضع فوقها الزيت والبيض والقشطة والفانيليا والباكينج باودر تخلط جيدا ثم توضع في بايركس ثم بالفرن على درجة حرارة 350 فهرنهايت حتى تنضج ثم توضع بالثلاجة حتى تبرد.
الطبقة الثانية:
علبة قشطة
علبة صغيرة نستله المكثف المحلى
8حبات جبنة كيري
توضع هذه المقادير في خلاط العصير حتى تختلط وتوضع فوق الطبقة الأولى الباردة ثم تدخل الفرن من فوق فقط حتى يحمر الوجه قليلا ثم بعد ذلك توضع في الثلاجة حتى تبرد.
الطبقة الثالثة:
2كوب حليب بالفراولة
2ظرف كريم كراميل
نضعهما على النار وبعد أن يغلي المزيج لمدة 5-10 دقائق يصب فوق الطبقتين السابقتين الباردتين وهو ساخن ثم يوضع في الثلاجة حتى يبرد ويتماسك الطبقة الأخيرة لونها برتقالي وكأنها برتقال.
ولكي تظهر كأنها برتقال أحضري فناجين القهوة وضعيها فوق هذه الطبقة بين كل فنجان وآخر 1سم نم أحضري كاكاو وبودرة جيلي أي نوع وضعيها بالمنخل ورشي فوق الفناجين ثم أزيلي الفناجين تظهر لكي دوائر ضعي ورقة نعناع صغيرة بوسط كل دائرة تظهر كأنها برتقلات صغيرة .

اتمنى يعجبكم..



م/ن لامانه

نظرة الحب 02-25-2010 02:56 AM

يسلملي الذوووووووووووووق

يااحلى برتقااااااااااااااااااله

عـــودالليل 02-25-2010 03:03 AM

تسلمين يالبرق على ماتقدمين
الف شكر

البرق النجدي 02-25-2010 06:23 PM

يسلم قلبك نظوره على الطله الغاليه

البرق النجدي 02-25-2010 06:23 PM

ربي يسلمك خيو عود الليل على المرور الكريم

عفوكـ يارب 02-25-2010 06:35 PM

ألف شكـــــــــــــــــر

البرق النجدي 02-26-2010 01:17 AM

والف شكر لكي مهاوي على مرورك العذب


الساعة الآن 03:39 AM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas
جميع حقوق النشر لشعارنا و كتابنا ومسميات الموقع خاصة و محفوظة لدى منتديات قصايد ليل الأدبية