منتديات قصايد ليل - كيكة الشوكولاتة بالصوص

منتديات قصايد ليل (http://www.gsaidlil.com/vb/index.php)

- …»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… (http://www.gsaidlil.com/vb/forumdisplay.php?f=16)

- - كيكة الشوكولاتة بالصوص (http://www.gsaidlil.com/vb/showthread.php?t=165997)

كيكة الشوكولاتة بالصوص

https://kitchen.sayidaty.net/uploads..._w750_h750.jpg

مقادير كيكة الشوكولاتة بالصوص

- لصوص الشوكولاتة :

كريمة : كوب (سائلة)
الشوكولاتة : كوب (مفرومة)

- سكر : كوب
- الزيت النباتي : كوب
- البيض : 3 حبات
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- لبن زبادي : كوب
- طحين : 2 كوب (منخل)
- بيكنج صودا : ملعقة صغيرة
- بيكنج بودر : 2 ملعقة صغيرة
- بودرة الكاكاو : نصف كوب
طريقة تحضير كيكة الشوكولاتة بالصوص

اخفقي السكر مع الزيت في الخفاقة الكهربائية حتى يصبح المزيج هشاً.
أضيفي البيض واخفقي.
أضيفي الفانيلا واللبن الزبادي واخفقي حتى تتجانس المكونات.
أضيفي الطحين المنخول والكاكاو البودرة والبيكنج باودر والبيكنج صودا واخفقي جيداً حتى يتجانس الخليط.
جهزي قالب الكيك وادهنيه بالزيت ورشة طحين.
صبي مزيج الكيك في القالب المجهز وأدخليه الفرن على حرارة 180 لمدة 40 دقيقة أو حتى ينضج الكيك.
أخرجي الكيك من الفرن واتركيه لمدة 15 دقيقة ليبرد ثم ضعيه في طبق التقديم.
سخني الكريمة السائلة في قدر غير لاصق على نار متوسطة حتى تبدأ بالغليان من الأطراف.
ازيلي القدر عن النار وأضيفي الشوكولاتة المفرومة وقلبي حتى تذوب مع الكريمة ويصبح المزيج ناعماً.
اتركيه ليبرد مدة 15 دقيقة ثم وزعي الخليط فوق الكيك بعد أن يبرد وقطعي الكيك وقدميه.

سلمت يمناك
طرح جميل جدا

طرح رائع
يعطيك العافيه

ضاميه
لِرُوحكْ وَردْ مُخْمَلِي’..يَ عَبقِ البَسآتِين ...’â™¥

نبضها
لِرُوحكْ وَردْ مُخْمَلِي’..يَ عَبقِ البَسآتِين ...’â™¥

سلمت أناملك لروعة ذوقك
يسعدك ربي ويحقق أمانيك

http://cfile233.uf.daum.net/image/15...4F5445D12475AD

شموخ
لِرُوحكْ وَردْ مُخْمَلِي’..يَ عَبقِ البَسآتِين ...’â™¥

تسسلم يدياااتك على رووعه طرحك
الله يعطيك العاآآآآآآفيه ...
وربي يسعدك

الغند
لِرُوحكْ وَردْ مُخْمَلِي’..يَ عَبقِ البَسآتِين ...’â™¥

تسلم يمينك
ودام عطائك العذب
پآقة ورد
http://www.hamsatq.com/vb/images/fac/14.gif http://www.hamsatq.com/vb/images/fac/14.gif