منتديات قصايد ليل
صفحة 1 من 2 1 2
عرض 40 مشاركات من هذا الموضوع لكل صفحة

منتديات قصايد ليل (http://www.gsaidlil.com/vb/index.php)
-   …»●[لكل داء دواء ولبــدنكـ عليكـ حق]●«… (http://www.gsaidlil.com/vb/forumdisplay.php?f=17)
-   -   احذر.. اللحوم المشوية فيها سم قاتل (http://www.gsaidlil.com/vb/showthread.php?t=164586)

جنــــون 09-27-2019 12:18 AM
احذر.. اللحوم المشوية فيها سم قاتل
 
حذّر أطباء وخبراء تغذية مؤخرا من اللحوم المشوية، موضحين أنّ طهي اللحوم في درجة حرارة عالية، تتحوّل الأحماض الأمينية والسكريات والكرياتين إلى مواد ضارة، وتشكل عناصر مسرطنة.
وينطبق التحذير أيضًا على اللحوم المقلية والمطبوخة في درجات حرارة عالية، إذ تساهم في رفع خطر الإصابة بالسرطان بنسبة عالية.
وأوضح الخبراء أنّ خطر الإصابة بمرض السرطان يتضاعف إذا كانت اللحمة مشوية على آلات الشواء الكهربائية أو الفحم
فحين تتساقط الدهون الذائبة من اللحم على النار محدثة لهب ودخان، فإنّ ذلك يؤدي إلى تصاعد الهيدروكربونات التي تلتصق باللحوم، ما يزيد خطر الإصابة بالسرطان، لكن خبراء التغذية صرحوا بأنّ الأمر قد تقل خطورته عن طريق نقع اللحم قبل شويه، وطهوه في درجات حرارة منخفضة، والحرص في أثناء الشوي على توجيه اللهب والدخان بعيدًا قدر الإمكان، بحيث لا يتخلل اللحم.
كما ينصح الخبراء برفع حامل الشواء لتجنب احتراق اللحم باللهب، وتقليل كمية الدهون في اللحم التي يؤدي ذوبانها عادة إلى الكثير من الدخان الضار بالصحة.

غزلان 09-27-2019 12:44 AM
الله يعطيك العافية

مجنون قصايد 09-27-2019 01:10 AM
ماشاء الله تبارك الرحمن
ذوق في اختيارك
وعافيه عليك وعلى الطرح الراقي
لاحرمك الله رضاه
‏لك كل
تقديري واحترامي
مجنون قصآيد

البرنسيسه فاتنة 09-27-2019 01:33 AM
تسلم يمينك
ودام عطائك العذب
پآقة ورد
http://www.hamsatq.com/vb/images/fac/14.gifhttp://www.hamsatq.com/vb/images/fac/14.gif

نجم الجدي 09-27-2019 04:12 AM
الله يعطيك العافيه على الطرح
اللي كله ابداااااااع


حضوري شكر وتقدير لك
ولاهتمامك في مواضيعك


اخوك
نجم الجدي

لا أشبه احد ّ! 09-27-2019 07:08 PM
*،




آنتقاء مميز .. مَ ننحرم من جديدك

بيلسان 09-27-2019 09:58 PM
شكرا لك على الموضوع المفيد
بارك الله فيك

جنــــون 09-27-2019 11:46 PM
يسلمو ع المرور

ضامية الشوق 09-29-2019 11:30 PM
سلمت يمناك
طرح جميل جدا

ملكة الجوري 09-30-2019 12:43 AM
تسسلم يمينك على رووعه طرحك~
الله يعطيك الف عاآآآآآآفيه ...
ولاتحرمنا من جديدك وفيض ابداعاااك ..
دمت بخير..~
..:ღ:..


الساعة الآن 01:05 AM
صفحة 1 من 2 1 2
عرض 40 مشاركات من هذا الموضوع لكل صفحة

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas
جميع حقوق النشر لشعارنا و كتابنا ومسميات الموقع خاصة و محفوظة لدى منتديات قصايد ليل الأدبية