منتديات قصايد ليل

منتديات قصايد ليل (http://www.gsaidlil.com/vb/index.php)
-   …»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… (http://www.gsaidlil.com/vb/forumdisplay.php?f=16)
-   -   حلقــات كاليماري المقليــة (http://www.gsaidlil.com/vb/showthread.php?t=154387)

ضامية الشوق 02-22-2019 01:26 AM

حلقــات كاليماري المقليــة
 
http://www.hjj4.com/up/do.php?img=11772

المقادير
– 500 غرام حلقات كاليماري طازجة
– ½ كوب طحين متعدد الإستعمالات
– ½ كوب فتات خبز (بقسماط)
– ¼ كوب كورن فلاور
– 2 حبة بيض
– 1 ملعقة صغيرة ملح
– 1 ملعقة صغيرة سكر
– 1 ملعقة صغيرة بودرة ثوم
– رشة بابريكا
– رشة فلفل أبيض
الطريقه
بعد التأكد أن أن نغسل حلقات الكاليماري جيداً، نقوم بتجفيفها بقطعة قماش قطنية ثم نقوم بتحضير ثلاث أوعية للتغميس وتشكيل القشرة المقرمشة.
الوعاء الأول سيكون للكورن فلاور. نضع فيه حلقات الكاليماري ونتأكد أنها تغطت بالكامل بالكورن فلاور.
نخرج الحلقات ونضعها في الوعاء الثاني الذي يحتوي على البيض المخفوق.
الوعاء الثالث يحتوي على الطحين، الفلفل الأبيض، السكر، الملح، البابريكا وفتات الخبز وبودرة الثوم، بعد أن قمنا بخلطها معاً، نخرج حلقات الكاليماري من وعاء البيض المخفوق ونضهعا في هذا الوعاء حتتى تتغطى بالكامل بهذه الخلطة.
في قدر للقلي من الزيت النباتي الساخن على نار متوسطة نقوم بقلي حلقات الكاليماري بوضعها في القدر الواحدة تلو الأخرى حتى لا تلتصق ببعضها ونقوم بقليها حتى تكتسب اللون الذهبي وهنا نخرجها مباشرة لتكون جاهزة للتقديم الفوري.

مجنون قصايد 02-22-2019 02:17 AM

ماشاء الله تبارك الرحمن
ذوق في اختيارك
وعافيه عليك وعلى الطرح الراقي
لاحرمك الله رضاه
‏لك كل
تقديري واحترامي
مجنون قصآيد

شموخ 02-22-2019 03:10 AM

جزاك الله خيراً على هذاالمجهود الرائــع
سلمت أناملك لروعة ذووقك
يسعدك ربي ويحقق أمانيك
🌼🍂🌼🍂🌼🍂🌼🍂

نجم الجدي 02-22-2019 03:31 AM

يسعدك الله على الموضوع
وعلى اختيااااره الا كثر من رووووعه

شكرا يعطيك العااافيه

نجمكم

بيلسان 02-22-2019 08:09 PM

ماشاءالله شكلها يشهي
سلمت أناملك ع الوصفه الشهيه
بانتظار جديدك القاآآدم
ودي لروحك ووردي

ضامية الشوق 02-22-2019 11:53 PM

حضورك شرف لي
نورت أخي الكريم
مجنون قصايد

ضامية الشوق 02-22-2019 11:54 PM

حضوركي شرف لي
نورتي عزيزتي
شموخ

ضامية الشوق 02-22-2019 11:54 PM

حضورك شرف لي
نورت أخي الكريم
نجم الجدي

بنت الشرقيه 02-22-2019 11:56 PM

تسلمي للوصفه

ضامية الشوق 02-22-2019 11:57 PM

حضوركي شرف لي
نورتي عزيزتي
بيلسان


الساعة الآن 06:25 AM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas
جميع حقوق النشر لشعارنا و كتابنا ومسميات الموقع خاصة و محفوظة لدى منتديات قصايد ليل الأدبية