منتديات قصايد ليل

منتديات قصايد ليل (http://www.gsaidlil.com/vb/index.php)
-   …»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… (http://www.gsaidlil.com/vb/forumdisplay.php?f=16)
-   -   مكعبات الحليب بالتوفي (http://www.gsaidlil.com/vb/showthread.php?t=15278)

ليتني طفلة 01-22-2010 03:26 PM

مكعبات الحليب بالتوفي
 
http://www.noor22o.com/vb/uploaded/69199_1243867801.jpg


المقادير:,



طبقة ( 1 ) :

ك حليب جاف / 1/2 ك سكر / 1/2 ك زيت / 1قشطة 2

طبقة (2 ) :
بسكوت شاى

طبقة ( 3 ) :
1 ك سكر / 1/4ك ماء / 1قشطة / 1ظرف كراميل


الطريقة:,



نخلط الحليب والسكر والزيت والقشطة أولاً مع بعض
ثم نضعها على نار هادية مع التحريك لمدة 5 دقائق فقط


نصب المقدار في الصينية ونوازى الوجه ثم نرص طبقة واحدة
من بسكوت الشاى
( بسكوت جاف طبعاً )



ثم نقوم بعمل التوفي بوضع السكر والماء في قدر على النار حتى يذوب السكر
ويحمر لونه ( هنا زود تحمير السكر عشان لون التوفي يكون غامق
ليعطي تفاوت في الألوان ...



ثم نضع القشطة والكراميل ونحرك بسرعه ونصبه على طول في الصينية
لأنه بسرعه يجمد عشان الكراميل
يزين الوجه حسب الرغبةأنا زينت بجوز الهند الناعم والخشن حمسته
على النار شوي



وبالعافيه .

عفوكـ يارب 01-22-2010 03:29 PM

عوافــــــــــــي دلع

ليتني طفلة 01-22-2010 03:43 PM

شاكره مرورك

البرق النجدي 01-22-2010 05:23 PM

يسلمووووووووو يالغاليه على الطبق الرائع

ليتني طفلة 01-22-2010 05:25 PM

شاكره مرورك

سعوديه وافتخر 01-22-2010 05:29 PM

روووعه تسلمييييين

نظرة الحب 01-22-2010 05:30 PM

رووووعه دلع الكون

يسلمووووووو

عـــودالليل 01-23-2010 01:50 PM

ألف شكر

مروري شكر وتقدير للمجهود الراقي

http://abeermahmoud07.jeeran.com/619...eerMahmoud.gif

ليتني طفلة 01-24-2010 10:33 PM

سعودية
شاكره مرورك

ليتني طفلة 01-24-2010 10:34 PM

نظره
شاكره مرورك


الساعة الآن 02:53 PM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas
جميع حقوق النشر لشعارنا و كتابنا ومسميات الموقع خاصة و محفوظة لدى منتديات قصايد ليل الأدبية