 |
منتديات قصايد ليل
(http://www.gsaidlil.com/vb/index.php)
- …»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«…
(http://www.gsaidlil.com/vb/forumdisplay.php?f=16)
- - دجاج بالفطر والصلصة البيضاء
(http://www.gsaidlil.com/vb/showthread.php?t=151602)
دجاج بالفطر والصلصة البيضاء
https://img.atyabtabkha.com/rr9TUXV5...a49cfec3c7.jpg
المكوّنات دجاج مسحب – كيلوغرام زبدة – ملعقتان كبيرتان (حوالى 150 غرام) فلفل أسود – ملعقة صغيرة أوريغانو – ملعقة صغيرة ثوم – فصّان ريحان مفروم – 3 أوراق خضراء لتحضير صلصة الفطر: زبدة – ملعقة كبيرة (أي 75 غرام تقريباً) فطر مقطّع – 3 أكواب دقيق أبيض – ملعقتان كبيرتان حايب سائل – كوب كريمة طبخ – كوب ملح – ملعقة صغيرة مرق دجاج – نصف كوب طريقة العمل 1- قطّعي الدجاج وتبّليه بالملح و الفلفل الاسود. 2- قلّي الدجاج بالزبدة في قدر مع الثوم وأوراق الريحان والأوريغانو. 3- أضيفي الفطر وحرّكي حتى ينضج. 4- لتحضير صلصة الفطر: في مقلاة، ذوّبي الزبذة. 5- أضيفي الدقيق وحرّكي حتى يصبح اللون ذهبياً. 6- أسكبي الحليب والكريمة تدريجياً ومرق الدجاج وحرّكي حتى الغليان وحتى تصبح الصلصة جامدة قليلاً. 7- أضيفي الدجاج والفطر إلى الصلصة واخلطي. 8- يمكنك إضافة أي نوع جبن تفضلينه. 9- زيّني بالمزيد من الريحان وقدّمي الطبق ساخناً مع الأرز أو المعكرونة. |
سلمت يمنآكـ على مآحملتهـ لنآ
موضوع عآلي بذوقهـ ,, رفيع بشآنه مودتي |
ماشاء الله تبارك الرحمن
ذوق في اختيارك وعافيه عليك وعلى الطرح الراقي لاحرمك الله رضاه لك كل تقديري واحترامي مجنون قصآيد |
سلمت الأنااامل
و سعدت بمصااافحتك هوووووون يعطيك العااافيه شاكره لك |
سلمت يمناك
طرح جميل جدا |
اقتباس:
شكراً من القلب على جمال حضورك اسعدني تواجدك الرائع بمتصفحي لا حرمني الله روعة وصالك كل الود وباقة ورد’ |
اقتباس:
شكراً من القلب على جمال حضورك اسعدني تواجدك الرائع بمتصفحي لا حرمني الله روعة وصالك كل الود وباقة ورد’ |
اقتباس:
شكراً من القلب على جمال حضورك اسعدني تواجدك الرائع بمتصفحي لا حرمني الله روعة وصالك كل الود وباقة ورد’ |
اقتباس:
شكراً من القلب على جمال حضورك اسعدني تواجدك الرائع بمتصفحي لا حرمني الله روعة وصالك كل الود وباقة ورد’ |
آختيَآرَ جَميلَ جِدآ
سَلمتَ علىَ هذهِ الآطَروحهَ الآنيقَهَ وَسَلِمتَ يُمنَآكِ المُخمليِهَ لِ جلبهآ المُتميزَ جَزيَلِ شُكِريَ ..ْ~| http://www.tratel3asheq.com/up/uploads/153532066871.gif |
| الساعة الآن 09:33 PM |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By
Almuhajir
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas
جميع حقوق النشر لشعارنا و كتابنا ومسميات الموقع خاصة و محفوظة لدى منتديات قصايد ليل الأدبية