منتديات قصايد ليل

منتديات قصايد ليل (http://www.gsaidlil.com/vb/index.php)
-   …»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… (http://www.gsaidlil.com/vb/forumdisplay.php?f=16)
-   -   الدجاج على الطريقة الكورية (http://www.gsaidlil.com/vb/showthread.php?t=149952)

ملكة الجوري 12-21-2018 05:07 AM

الدجاج على الطريقة الكورية
 




http://www.m5zn.com/newuploads/2018/...56d9cca499.jpg
المقادير :
للتتبيلة:
• 2/1 كوب عسل
• 4/1 كوب صوص الصويا
• 4 فص ثوم
• 1 ملعقة كبيرة زنجبيل طازج مفروم
• 1 ملعقة كبيرة زيت نباتي
• 1 – 2 ملعقة صغيرة رقائق الفلفل الأحمر
للدجاج:
• 1450 جرام قطع الدجاج
• 4 حبة بصل أخضر
• 1 ملعقة كبيرة بذور السمسم


طريقة التحضير :
· اخفقي العسل وصوص الصويا والزنجبيل والثوم والزيت ورقائق الفلفل الأحمر في وعاء كبير ثم أضيفي قطع الدجاج وتأكدي أنها مغمورة جيداً بماء التتبيلة.
http://www.m5zn.com/newuploads/2018/...ac4d2a3db5.jpg
· غطي الدجاج وضعيه في الثلاجة لمدة ساعتين ويفضل طوال الليل، بعد ذلك أزيلي الدجاج من الماء المالح ورصيهم في صينية خبز مبطنة بورق الزبدة أو السيليكون.
http://www.m5zn.com/newuploads/2018/...a1897bde8b.jpg
· ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 375 درجة فهرنهايت (200 درجة مئوية) لمدة 35 – 40 دقيقة أو حتى ينضج الدجاج.
http://www.m5zn.com/newuploads/2018/...8050be6ee3.jpg
· ضعي الدجاج في طبق التقديم ورشي البصل الأخضر وبذور السمسم على سطحه.
http://www.m5zn.com/newuploads/2018/...56d9cca499.jpg
· قدميه مع الأرز بالخضار وبالعافية.




طهر الغيم 12-21-2018 05:15 AM

سلمت يمنآكـ على مآحملتهـ لنآ
موضوع عآلي بذوقهـ ,, رفيع بشآنه
مودتي

ضامية الشوق 12-21-2018 11:43 AM

سلمت يمناك
طرح جميل جدا

مجنون قصايد 12-21-2018 11:30 PM

ماشاء الله تبارك الرحمن
ذوق في اختيارك
وعافيه عليك وعلى الطرح الراقي
لاحرمك الله رضاه
‏لك كل
تقديري واحترامي
مجنون قصآيد

الغنــــــد 12-22-2018 03:18 AM

سلمت الأنااامل

وسعدت بمشاااركتك صفحتك

الله يسعدك ويوفقك لجماال ما شاهدنااه

يعطيك العااافيه

شاكره لك

عازفة القيثار 12-22-2018 12:13 PM

كل الشكر لهذا الإبداع,والتميز
لك مني كل التقدير ...!!
وبآنتظار روائع جديدك بكل شوق...!
ودي وعبق وردي

كـــآدي 12-22-2018 01:17 PM

هطول ثري
وطرح رائع يشُع منه التميز
لشخصيه عذبه أكثر تميز

جنــــون 12-23-2018 04:46 AM

يعطيك العافية

نجم الجدي 12-24-2018 01:43 AM

ياالبيه يا اختياار الموووضووووع
روووعه ومفيد

يعطيك العااافية

وشكرااا كبيررة لك

نج نج

لا أشبه احد ّ! 12-24-2018 02:08 AM

- أنتقآؤكْ رَبيعٌ فاتِنْ ..
أروتني معرفتٌك حد الإكتفاء
لقلبك بياض لا ينتهي


الساعة الآن 11:13 AM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas
جميع حقوق النشر لشعارنا و كتابنا ومسميات الموقع خاصة و محفوظة لدى منتديات قصايد ليل الأدبية