منتديات قصايد ليل
صفحة 1 من 3 1 23
عرض 40 مشاركات من هذا الموضوع لكل صفحة

منتديات قصايد ليل (http://www.gsaidlil.com/vb/index.php)
-   …»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… (http://www.gsaidlil.com/vb/forumdisplay.php?f=16)
-   -   كرات المكسرات والفواكة المجففة (http://www.gsaidlil.com/vb/showthread.php?t=144093)

ضامية الشوق 09-09-2018 07:25 PM
كرات المكسرات والفواكة المجففة
 


https://www.ma7shy.com/media/cache/i...1460879635.jpg


المقادير

  • 6 x عدد مشمشية (مقطعة صغير)
  • 6 x عدد برقوق مجفف (مقطع صغير)
  • 3 x معلقة كبيرة عصير (تفاح)
  • 2 x معلقة كبيرة زيت زيتون
  • 2 x كوب شيكولاتة (مبشورة)
  • 1 x رشة جنزبيل
  • ½ x كوب زبيب
  • ½ x كوب جوزهند
  • ½ x كوب لوز (مقشر)
  • ½ x كوب شيكولاتة (فارميسية)
  • ¼ x كوب جوز
  • ⅛ x كيلو مكسرات (محمصة ومفرومة)

الخطوات

  1. فى وعاء عميق نضع الزبيب والجوز والفواكة المجففة ورشة الجنزبيل وعصير التفاح وزيت الزيتون ونقلب جيدا ثم يغطوا ويتركوا جانبا مدة ساعة.
  2. ثم فى حمام مائى على النار نعمل على إذابة الشيكولاتة.
  3. ثم نضيف خليط المكسرات والفواكة المجففة للشيكولاتة ونقلب ثم نغطى الوعاء ونضعة فى الثلاجة حتى يتماسك.
  4. ثم نعمل على تشيكل الخليط السابق على هيئة كرات متوسطة الحجم.
  5. ثم نعمل على تقليب جزء من الكرات فى المكسرات المفرومة وجزء اخر فى جوز الهند وجزء اخر فى الشكولاتة الفارميسية ثم نضعها فى الثلاجة حتى تتماسك ثم تقدم بالهنا والشفا.








فزولهآ 09-09-2018 09:12 PM
طرح رائع

إرتواء نبض 09-09-2018 10:26 PM
سلمت يمنآكـ على مآحملتهـ لنآ
موضوع عآلي بذوقهـ ,, رفيع بشآنه
مودتي

ملكة الجوري 09-09-2018 10:51 PM
آختيَآرَ جَميلَ جِدآ
سَلمتَ علىَ هذهِ الآطَروحهَ الآنيقَهَ
وَسَلِمتَ يُمنَآكِ المُخمليِهَ لِ جلبهآ المُتميزَ
جَزيَلِ شُكِريَ
..ْ~|
http://www.tratel3asheq.com/up/uploads/153532066871.gif

مجنون قصايد 09-10-2018 02:20 AM
ماشاء الله تبارك الرحمن
ذوق في اختيارك
وعافيه عليك وعلى الطرح الراقي
لاحرمك الله رضاه
‏لك كل
تقديري واحترامي
مجنون قصآيد

ضامية الشوق 09-10-2018 12:59 PM
حضوركي شرف لي
نورتي عزيزتي
فزولها

ضامية الشوق 09-10-2018 12:59 PM
حضوركي شرف لي
نورتي عزيزتي
ارتواء نبض

ضامية الشوق 09-10-2018 12:59 PM
حضوركي شرف لي
نورتي عزيزتي
ملاك

ضامية الشوق 09-10-2018 01:00 PM
حضورك شرف لي
نورت أخي الكريم
مجنون قصايد

نجم الجدي 09-12-2018 01:24 AM
الله على اختيارك للموضوع الروووعه
شكرآ على المجهووود

بالتووفيق ان شاء الله

نجمكم


الساعة الآن 03:54 PM
صفحة 1 من 3 1 23
عرض 40 مشاركات من هذا الموضوع لكل صفحة

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas
جميع حقوق النشر لشعارنا و كتابنا ومسميات الموقع خاصة و محفوظة لدى منتديات قصايد ليل الأدبية