منتديات قصايد ليل - ريفانى كيك

صفحة 1 من 2

عرض 40 مشاركات من هذا الموضوع لكل صفحة

منتديات قصايد ليل (http://www.gsaidlil.com/vb/index.php)

- …»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… (http://www.gsaidlil.com/vb/forumdisplay.php?f=16)

- - ريفانى كيك (http://www.gsaidlil.com/vb/showthread.php?t=143097)

ملكة الجوري

08-16-2018 04:03 AM

ريفانى كيك

http://up.dll33.com/uploads/1533912231171.jpg

المقادير
3 x عدد بيضة (طازجه)
1 x معلقة صغيرة قشر ليمون
1 x كوب سميد
1 x كوب دقيق
1 x معلقة كبيرة باكينج بودر
1 x معلقة كبيرة فانيليا (سائلة)
1 x كوب سكر
1 x كوب لبن كامل الدسم (بدرجة حرارة الغرفة)
1 x رشة ملح
½ x كوب زبدة (بدرجة حرارة الغرفة)
½ x كوب فستق (للتزيين)
مقادير شربات السكر
1 x كوب ماء
2 x كوب سكر
2 x معلقة صغيرة ماء زهر
2 x معلقة صغيرة عصير ليمون

الخطوات

فى وعاء نخلط الدقيق والسميد والباكينج بودر.
فى وعاء اخر نخلط كوب السكر مع الزبدة جيدا,ونضيف بشر قشر الليمون ونخلط حتى يتجانسوا.
نفصل صفار البيض عن البياض.
ونضيف الصفار لخليط الزبد والسكر واحدة تلو الاخرى حتى نحصل على خليط متجانس ثم نضيف الفانيليا .
ثم نضيف اللبن ونخفق جيدا.
بالتدريج نضيف خليط الدقيق و السميد ونخلط جيدا.
فى وعاء اخر نضع بياض البيض مع رشة الملح ونخفق جيدا مدة خمس دقائق حتى يتكاثف مثل المارينج.
يضاف خليط بياض البيض لخليط الكيك بالتدريج بواسطة معلقة ويتم الخلط من تحت لفوق حتى يتداخل بالعجين جيدا.
فى صينينة مدهونة بالزبد ومرشوشة بالدقيق نضع خليط الكيك . ويوضع فى فرن عند درجة حرارة 200 مدة 40 دقيقة تقريبا أو لحين النضج.
تسقى الكيك وهي ساخنة بالشربات البارد المعد من قبل.
تترك حتى تبرد تماما وتزين بأى نوع مكسرات والكريمة وتقدم. بالهنا والشفا

طهر الغيم

08-16-2018 04:15 AM

سلمت يمنآكـ على مآحملتهـ لنآ
موضوع عآلي بذوقهـ ,, رفيع بشآنه
مودتي

مجنون قصايد

08-16-2018 04:54 AM

ماشاء الله تبارك الرحمن
ذوق في اختيارك
وعافيه عليك وعلى الطرح الراقي
لاحرمك الله رضاه
‏لك كل
تقديري واحترامي
مجنون قصآيد

لا أشبه احد ّ!

08-16-2018 09:04 AM

*،

آنتقاء مميز .. مَ ننحرم من جديدك

ضامية الشوق

08-16-2018 02:26 PM

سلمت يمناك
طرح جميل جدا

الغنــــــد

08-22-2018 06:44 PM

لطرحك نكهه جميله
وتستحق المروور والمشاركة لتميزها

يعطيك العااافيه

تقديري

نجم الجدي

08-23-2018 02:48 AM

الله على اختيارك للموضوع الروووعه
شكرآ على المجهووود

بالتووفيق ان شاء الله

نجمكم

جنــــون

08-26-2018 09:00 PM

يعطيك العافيه

فزولهآ

08-27-2018 11:15 AM

طرح جميل

بوزياد

09-01-2018 08:56 PM

وصفة رائعة وراقية

الله يعيطكم الف عافية على الجهود المميزة

طرح في غاية الابداع والجمال

طررح يفوق آلجمآل ,
‏‎كعآدتك إبدآع في صفحآتك ,
‏‎يعطيك آلعآفيـه يَ رب
‏‎وبِ إنتظآر المزيد من هذآ الفيض ,
‏‎لقلبك السعآده والفـرح ..
‏‎ودي ..

الساعة الآن 07:05 PM

صفحة 1 من 2

عرض 40 مشاركات من هذا الموضوع لكل صفحة

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas
جميع حقوق النشر لشعارنا و كتابنا ومسميات الموقع خاصة و محفوظة لدى منتديات قصايد ليل الأدبية