منتديات قصايد ليل

منتديات قصايد ليل (http://www.gsaidlil.com/vb/index.php)
-   …»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… (http://www.gsaidlil.com/vb/forumdisplay.php?f=16)
-   -   شرائح ستيك اللحم مع البابريكا والسبانخ (http://www.gsaidlil.com/vb/showthread.php?t=140617)

فزولهآ 06-20-2018 04:37 PM
شرائح ستيك اللحم مع البابريكا والسبانخ
 

المقادير
1 كيلو جرام شرائح ستيك لحم.
2 حبة بصل أخضر مقطع شرائح.
2 حبة فلفل أخضر وأحمر شرائح.
كوب بصل أحمر مقطع.
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون.
2 باقة من أوراق السبانخ(بيوريه).
بقدونس مفري للتزيين.
للتتبيل:
نصف كوب كاتشب.
2 ملعقة من صوص البابريكا الحلو.
ملح وفلفل أسود وبهارات.
ربع كوب خل.

طريقة التحضير
جهزي وعاء ضعي فيه شرائح الستيك، مع البصل الأحمر المقطع، وزيت الزيتون والخل والكاتشب، والتوابل ملح وفلفل بهارات.
قلبي المكونات مع بعضها جيدا، وغطي الوعاء بطبقة نايلون وضعيه في البراد لليوم التالي.
أعدي الشواية وقومي بدهن الشبكة بالزيت، ثم أخرجي اللحم من البراد، وضعيه على الشواية، وبواسطة شوكة الشي قلبي قطع الستيك على الجانبين، حتى تصبح لونها بنيا حتى تمام النضج.
جهزي طبق التقديم وفرشة من البقدونس المفري، رصي قطع الستيك، وحولها السبانخ والفلفل الملون، وحفنة بسيطة من البقدونس، وبالهنا والشفا.

طهر الغيم 06-20-2018 08:06 PM
اقتطافة أنيقة
لاعدمنـآ هذا الجمال بالطرح..
بإنتظآرجديدك بكل شوق..
ودي وشذى الورد..

مجنون قصايد 06-20-2018 09:22 PM
ماشاء الله تبارك الرحمن
ذوق في اختيارك
وعافيه عليك وعلى الطرح الراقي
لاحرمك الله رضاه
‏لك كل
تقديري واحترامي
مجنون قصآيد

ضامية الشوق 06-21-2018 01:24 PM
سلمت يمناك
طرح جميل جدا

الغنــــــد 06-22-2018 07:24 AM
يسعدك ربي

ما أجمل صفحاااتك وروعتها

طرح رااقي وممتع

سلمت أنااملك

يعطيك العااافيه

لا أشبه احد ّ! 06-23-2018 04:08 PM
*،




آنتقاء مميز .. مَ ننحرم من جديدك

مياسة 06-29-2018 08:52 PM
لك من الأبداع رونقه
ومن الأختيار جماله
دام لنى عطائك المميز والجميل
..~


الساعة الآن 12:33 AM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas
جميع حقوق النشر لشعارنا و كتابنا ومسميات الموقع خاصة و محفوظة لدى منتديات قصايد ليل الأدبية