نظرة الحب 12-27-2009 09:13 PM معلومات مهمة للطبخ والمطبخ   [*]السلام عليكم [*]ـ لكي تبقى الخضار محتفظة بقيمتها الغذائية أتبعي الآتي : [*]ـ لاتقشري الخضار سلفاً أو تنقعيها في الماء البارد والأفضل عدم تقشيرها[*]ـ استخدمي الماء على قدر الحاجة عند الطهي لتقليل نسبة فقد الفيتامينات مع الماء الكثير[*]ـ استخدام اناء الضغط في الطهي يقلل كمية الفقد في الفيتامينات[*]ـ احكمي إغلاق الإناء لألا يفقد الطعام فيتاميناته[*]ـ تقليل الوقت المخصص للطهي فدر الإمكان [*].............. [*]للمحافظة على لون الملوخية الخضراء إحرصي عل عدم تغطية الاناء أو تغطيته[*]بشكل جزئي أو بمصفاة وذلك للسماح للغازات الطيارة بالخروج والتي[*]يؤدي كتمها بالغطاء إلى اصفرار الملوخية[*]إذا زادت كمية الملح في طبختك أضيفي شوي سكر(من ملعقه إلى ملعقتين)[*]إليها صدقيني يخفف من طعم الملوحه [*]للتخلص من الملح الزائد في الطعام أضيفي قطع من البطاطس[*]النيئة كي تمتص الزائد من الملح

عـــودالليل 12-27-2009 09:15 PM http://abeermahmoud07.jeeran.com/662...eerMahmoud.gif http://dl.glitter-graphics.net/pub/2...dmon4wgfms.gif

اخـــراحساس 12-28-2009 01:00 AM http://up.arab-x.com/Dec09/W4a45281.gif

~يقولون غير البشر~ 12-28-2009 01:01 AM معلووومات مهمه .. تسلميييييين نظـرة

ليتني طفلة 12-28-2009 02:45 AM يعطيك العافية

سعوديه وافتخر 12-28-2009 04:21 AM مشكوره يالغلا الله يعطيكي العافيه

الساعة الآن 03:32 AM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas
جميع حقوق النشر لشعارنا و كتابنا ومسميات الموقع خاصة و محفوظة لدى منتديات قصايد ليل الأدبية