منتديات قصايد ليل
صفحة 1 من 2 1 2
عرض 40 مشاركات من هذا الموضوع لكل صفحة

منتديات قصايد ليل (http://www.gsaidlil.com/vb/index.php)
-   …»●[غروركــ مصدرهـ روعة جمــالكــ]●«… (http://www.gsaidlil.com/vb/forumdisplay.php?f=14)
-   -   كيفية استخراج زيت الزيتون في البيت (http://www.gsaidlil.com/vb/showthread.php?t=136165)

جنــــون 03-21-2018 09:37 PM
كيفية استخراج زيت الزيتون في البيت
 
كيفية استخراج زيت الزيتون في البيت


http://weziwezi.com/wp-content/uploa...ن-في-البيت.jpg

ان استخراج زيت الزيتون غالبا يتم في الأماكن المختصة لاستخراجه، لكن يمكن وبكل سهولة استخراجه في البيت، حيث أن شجرة الزيتون من الأشجار المباركة التي تم ذكرها في أكثر من موضع في القرآن الكريم، مما يدل على فوائدها الكثيرة على صحة الإنسان، وتنضج ثمار الزيتون في شهر نوفمبر من كل عام ويتم قطفها وجمعها وإرسالها إلى معصرة الزيتون للحصول على زيتها الذي يوجد له العديد من الفوائد والمنافع التي ترجع بالنفع على الناس، ولكن يُمكننا استخراج زيت الزيتون من ثماره في البيت وهذا ما سنوضحه في موضوعنا هذا.
كيفية استخراج زيت الزيتون في البيت

  • الخطوة الأولى هي عملية جمع ثمار الزيتون وقطفها يدوياً من على الشجر في حال نضوجها، وعادة ما تنضج ثمار الزيتون بداية شهر أكتوبر.
  • يتم وضع ثمار الزيتون التي تم جمعها على ألواح خشبية أو بلاستيكية لمدة يومين أو ثلاثة أيام بحيث تُصبح الثمار سهلة العصر.
  • يتم استخدام آلة حجرية تُسمى رحى، يتم تحريكها وتدويرها يدوياً، لسحق ثمار الزيتون.
  • يُجمع الناتج من عملية تكسير حبات الزيتون وتوضع في أكياس من القماش المتين، ويتم وضعها في وعاء كبير وتُرص الأكياس القماشية فوق بعضها البعض، ويتم وضع ثقل كبير عليها، وتترك على حالها لمدة أسبوع كامل.
  • يبدأ الزيت بالخروج من الأكياس القماشية ويتجمع في الأحواض والأوعية.
  • يؤخذ هذا الزيت ويُصفى ويوضع في أوعية لمدة أسبوعين، حتى يتسنى للعوالق أن تترسب للقاع.
  • يتم استخلاص الزيت الصافي برفق، ويتم الحرص على عدم تعكير صفو الزيت مرة أخرى، ويُنقل لأواني جديدة.
فوائد زيت الزيتون

  • يعمل زيت الزيتون على خفض نسبة الكوليسترول الضار في الجسم، كما ويعمل على الوقاية من أمراض القلب وتصلب الشرايين.
  • يقي زيت الزيتون من الإصابة بالسرطان، وذلك لمحتواه الجيد من مضادات الأكسدة.
  • يقي زيت الزيتون من أمراض السُكري، فعند اتباع نظام غذائي يحتوي على زيت الزيتون فإن نسبة الإصابة بمرض السُكري سوف تقل بشكل لافت للنظر.
  • يقي زيت الزيتون ويحمي من الإصابة بالحصوات في الكلى والمرارة والحالبين، كما أن تناول ملعقة من الليمون المخلوط بزيت الزيتون على الريق صباحاً تعمل على تفتيت الحصى الموجودة في الجهاز البولي وخروجها مع البول.
  • يعمل زيت الزيتون على الوقاية من الصلع ويُعزز من نمو الشعر، كما يعمل على ترطيبه وتقويته وزيادة لمعانه.
  • يُلين المعدة ويعمل على التخلص من الإمساك.
  • يعمل زيت الزيتون على علاج التهابات المعدة وبعض اضطرابات الجهاز الهضمي.
  • لكن لا يُنصح بتناول زيت الزيتون بكميات كبيرة، وذلك لأنه يحتوي على 14% من وزنه سُعرات حرارية، كما لا يُنصح بالطهي بزيت الزيتون.

لا أشبه احد ّ! 03-21-2018 09:42 PM
*،




آنتقاء مميز .. مَ ننحرم من جديدك

نظرة الحب 03-21-2018 10:19 PM
طرح رائع قلبي

دلع 03-21-2018 10:34 PM
سلمت أنــآآملكـ ع الطرح الرائع.......

ضامية الشوق 03-21-2018 11:08 PM
سلمت يمناك
طرح جميل جدا

RioO 03-21-2018 11:15 PM
مُقتطف جمـيل جداً
وَ إطلآلهَ تُحآكينآ بـِ كُلِ يُنوع
سلمت يَ ذآتَ التألق البـآذخ
ولك شُكراً على حُسن الإنتقآء
أطيب الاماني

نجم الجدي 03-22-2018 02:05 AM
الله يعطيك العافيه على الطرح
اللي كله ابداااااااع


حضوري شكر وتقدير لك
ولاهتمامك في مواضيعك


اخوك
نجم الجدي

عـــودالليل 03-22-2018 04:39 AM
‏جميل الطرح والاجمل
جمال الاختيار العذب

شهادتي في شخصك الكريم مجروحة

‏لك
تحياتي ولك شكري وتقديري


اخوك
‏محمد الحريري


،

محـمــــود 03-22-2018 05:16 AM
اِنتقاء غاية في الجمال والنفع

دُمت وسلمت

ملكة الجوري 03-22-2018 04:48 PM
آختيَآرَ جَميلَ جِدآ
سَلمتَ علىَ هذهِ الآطَروحهَ الآنيقَهَ
وَسَلِمتَ يُمنَآك المُخمليِهَ لِ جلبهآ المُتميزَ


الساعة الآن 01:22 PM
صفحة 1 من 2 1 2
عرض 40 مشاركات من هذا الموضوع لكل صفحة

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas
جميع حقوق النشر لشعارنا و كتابنا ومسميات الموقع خاصة و محفوظة لدى منتديات قصايد ليل الأدبية