منتديات قصايد ليل
صفحة 1 من 3 1 23
عرض 40 مشاركات من هذا الموضوع لكل صفحة

منتديات قصايد ليل (http://www.gsaidlil.com/vb/index.php)
-   …»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… (http://www.gsaidlil.com/vb/forumdisplay.php?f=16)
-   -   سلطـــة الناتشــوز بالدجــــاج (http://www.gsaidlil.com/vb/showthread.php?t=136091)

ضامية الشوق 03-20-2018 06:16 PM
سلطـــة الناتشــوز بالدجــــاج
 



  • 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
  • 1 بصلة مفرومة
  • 2 فص ثوم مهروس
  • 1 رطل دجاج مفروم ناعم
  • 3 ملعقة كبيرة فلفل أحمر حار
  • ½ ملعقة صغيرة ملح
  • ½ ملعقة صغيرة كمون مطحون
  • 425 غرام طماطم مقطعة مكعبات مع فلفل أخضر أخضر حار
  • 1 ملعقة كبيرة صلصة طماطم
  • 8 كوب رقائق تورتيلا الذرة
  • 210 غرام رقائق تورتيلا الذرة الزرقاء
  • 1 ½ كوب جبن مكسيكي
  • للتزيين:
  • فلفل أخضر حار مقطع شرائح
  • كريمة حامضة
  • صلصة غواكامولي
  • طماطم مقطعة مكعبات
  • كزبرة طازجة

طريقة التحضير
  1. نحمي الفرن لدرجة حرارة 400 فهرنهايت .
  2. نسخن الزيت في مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة ثم نضيف البصل ونحرك لمدة 5 دقائق ثم نضيف الثوم ونحرك لمدة دقيقة .
  3. نضيف الدجاج المفروم ونحرك على نار عالية ثم نضيف الفلفل الحار والملح والكمون ونحرك لمدة 6-7 دقائق .
  4. نضيف الطماطم المقطعة وصلصة الطماطم ثم نحرك ونغطي المقلاة ونترك المكونات على نار هادئة لمدة 5 دقائق .
  5. نضع نصف كمية التورتيلا في طبق الفرن ثم نمد نصف كمية مزيج الدجاج الحار ثم ¾ كوب من الجبن ثم نكرر العملية .
  6. نضع الطبق في الفرن لمدة 8 دقائق أو حتى تذوب الجبنة تماماً ثم نزين بالفلفل الأخضر الحار والكريمة الحامضة والغواكامولي والطماطم والكزبرة







نظرة الحب 03-20-2018 07:56 PM
طرح رائع قلبي

ضامية الشوق 03-20-2018 11:22 PM
حضوركي شرف لي
نورتي عزيزتي
نظرة الحب

RioO 03-21-2018 12:20 AM
مُقتطف جمـيل جداً
وَ إطلآلهَ تُحآكينآ بـِ كُلِ يُنوع
سلمت يَ ذآتَ التألق البـآذخ
ولك شُكراً على حُسن الإنتقآء
أطيب الاماني

دلع 03-21-2018 03:46 AM
سلمت أنــآآملكـ ع الطرح الرائع..........

محـمــــود 03-21-2018 04:40 AM
اِنتقاء غاية في الجمال والنفع

دُمت وسلمت




الامير 03-21-2018 06:17 AM
طرح رائع
تسلم يدكك ولاننحرم من مواضيعكك
الراقيه والجميله.
عوافي.

كـــآدي 03-21-2018 06:19 AM
طرح جميل
عوافي

الغنــــــد 03-21-2018 04:53 PM
لطرحك نكهه جميله
وتستحق المكوث فيها لروووعتها

لك مني أجمل تحيه وتقدير


الغنــــــد

ضامية الشوق 03-21-2018 07:51 PM
حضوركي شرف لي
نورتي عزيزتي
اطلال


الساعة الآن 09:04 PM
صفحة 1 من 3 1 23
عرض 40 مشاركات من هذا الموضوع لكل صفحة

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas
جميع حقوق النشر لشعارنا و كتابنا ومسميات الموقع خاصة و محفوظة لدى منتديات قصايد ليل الأدبية