منتديات قصايد ليل

منتديات قصايد ليل (http://www.gsaidlil.com/vb/index.php)
-   …»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… (http://www.gsaidlil.com/vb/forumdisplay.php?f=16)
-   -   تورتة آيس كريم الشطرنج بالصور (http://www.gsaidlil.com/vb/showthread.php?t=131924)

لا أشبه احد ّ! 12-25-2017 09:25 AM

تورتة آيس كريم الشطرنج بالصور
 
http://www.lazezh.com/uploads/jpg/lazezh_5c9ad6ec9b.jpg
المقادير :
• 2/1 1 ( 360 مل ) من كريمة الخفق
• 1 علبة حليب مكثف محلى
• ¼ كوب آيس كريم الفانيليا
• 7 ملعقة كبيرة آيس كريم الشوكولاته
• 1/2 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
2 ملعقة كبيرة مسحوق الكاكاو الخام


طريقة التحضير :
· فى البداية قومى برسم ثلاثة دوائر متداخلة على ورقة بيضاء بحيث تكون نفس السُمك تماماً ثم ضعيها فى قاعدة قالب أو الصينية سهلة الفتح وضعى فوقها طبقة من الغلاف البلاستيكى لحفظ الطعام كما هو موضح بالصورة .
قومى بخفق كريمة الحلويات باستخدام مضرب السلك الكهربائى حتى يتضاعف حجمها وتُشكل قمم صلبة ثم اقسميها 2 : 3 أجزاء ( 2 جزء آيس كريم الفانيليا + 3 جزء آيس كريم الشوكولاته ) .
http://www.m5zn.com/newuploads/2017/...6a62f4278c.jpg
· أضيفي ربع كوب من الحليب المكثف المحلى ونصف ملعقة صغيرة فانيليا إلى 2 جزء الكريمة المخفوقة وقلبيهم معاً ثم ضعيه فى كيس الحلوانى واتركيه فى الثلاجة .
قلبي أيضا 7 ملعقة كبيرة من الحليب المحلى إلى الكاكاو وقلبيهم معاً ثم أضيفي لهم 3 ملعقة كبيرة من الكريمة المخفوقة وقلبي مرة أخرى ، اسكبى هذا الخليط إلى ما تبقى من الكريمة المخفوقة ( 3 أجزاء ) وقلبيهم معاً ثم ضعيه فى كيس الحلوانى .
قومى برسم دائرة من آيس كريم الفانيليا فى المنتصف ( اتبعى رسمة الدوائر الموجودة فى قاع الصينية ) ثم قومى برسم الدائرة الداخلية والخارجية من آيس كريم الشوكولاته ( هذه هى الطبقة الأولى ) كما هو موضح بالصورة .
http://www.m5zn.com/newuploads/2017/...959cee00ca.jpg
· قومى برسم الطبقة الثانية بحيث تكون الفانيليا هى الدائرة الخارجية والداخلية والشوكولاته فى المنتصف كما هو موضح بالصورة .
http://www.m5zn.com/newuploads/2017/...59b6b98a7f.jpg


· قومى بعمل الطبقة الثالثة من الآيس كريم بحيث تكون نفس الطبقة الأولى كما هو موضح بالصورة .
http://www.m5zn.com/newuploads/2017/...289cdce8d6.jpg
· فى النهاية رشى على سطح تورتة الآيس كريم مسحوق كاكاو والسكر البودرة باستخدام لوحة مربعات مفرغة كما هو موضح بالصورة .
http://www.m5zn.com/newuploads/2017/...c73931ffb6.jpg
· ضعى التورتة فى الفريزر لمدة ليلة كاملة وفى اليوم التالى قطعيها
http://www.m5zn.com/newuploads/2017/...ba67a5616c.jpg

بوزياد 12-25-2017 09:38 AM

اول اطيافي
بارك الله فيكم عل الطرح الشيق
وبوركت جهودك الطيبة وعلى جميل ورائع هنا
وطرح بديع يتمثل به التميز بكل روعة
شكرا لكم بحجم السماء

واصلي الابداع فأنتم مبدعين مميزين رائعين
وننتظر القادم بشوووق ولهفه
دمتم في رعاية الله وحفظه


http://www.hamsatq.com/vb/images/fac/11.gifhttp://www.hamsatq.com/vb/images/fac/11.gifhttp://www.hamsatq.com/vb/images/fac/11.gif

دلع 12-25-2017 10:42 AM

سلمت أنــآآملكـ ع الطرح الرائع................

ضامية الشوق 12-25-2017 01:02 PM

سلمت يمناك
طرح جميل جدا

ملكة الجوري 12-26-2017 12:13 AM

’..
آختيَآرَ جَميلَ جِدآ

سَلمتِ علىَ هذهِ الآطَروحهَ الآنيقَهَ

وَسَلِمتَ يُمنَآك المُخمليِهَ لِ جلبهآ المُتميز

جَزيَلِ شُكِريَ لَروحكُ آلوَرد ..



الغنــــــد 12-26-2017 12:53 AM

ابداع رائع

وطرح يستحق المتابعة

شكراً لك

بانتظار الجديد القادم

يعطيك العااافيه

ودمت بكل خير

مجنون قصايد 12-26-2017 11:33 PM

ماشاء الله تبارك الرحمن
ذوق في اختيارك
وعافيه عليك وعلى الطرح الراقي
لاحرمك الله رضاه
‏لك كل
تقديري واحترامي
مجنون قصآيد

لا أشبه احد ّ! 12-27-2017 04:18 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مبارك آل ضرمان (المشاركة 2844275)
اول اطيافي
بارك الله فيكم عل الطرح الشيق
وبوركت جهودك الطيبة وعلى جميل ورائع هنا
وطرح بديع يتمثل به التميز بكل روعة
شكرا لكم بحجم السماء

واصلي الابداع فأنتم مبدعين مميزين رائعين
وننتظر القادم بشوووق ولهفه
دمتم في رعاية الله وحفظه


http://www.hamsatq.com/vb/images/fac/11.gifhttp://www.hamsatq.com/vb/images/fac/11.gifhttp://www.hamsatq.com/vb/images/fac/11.gif

شكراً من القلب على جمال حضورك
اسعدني تواجدك الرائع بمتصفحي
لا حرمني الله روعة وصالك
كل الود وباقة ورد’

لا أشبه احد ّ! 12-27-2017 04:19 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة دلع (المشاركة 2844306)
سلمت أنــآآملكـ ع الطرح الرائع................

شكراً من القلب على جمال حضورك
اسعدني تواجدك الرائع بمتصفحي
لا حرمني الله روعة وصالك
كل الود وباقة ورد’

لا أشبه احد ّ! 12-27-2017 04:26 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ضامية الشوق (المشاركة 2844376)
سلمت يمناك
طرح جميل جدا


شكراً من القلب على جمال حضورك
اسعدني تواجدك الرائع بمتصفحي
لا حرمني الله روعة وصالك
كل الود وباقة ورد’


الساعة الآن 07:32 PM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas
جميع حقوق النشر لشعارنا و كتابنا ومسميات الموقع خاصة و محفوظة لدى منتديات قصايد ليل الأدبية