منتديات قصايد ليل

منتديات قصايد ليل (http://www.gsaidlil.com/vb/index.php)
-   …»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… (http://www.gsaidlil.com/vb/forumdisplay.php?f=16)
-   -   عجة بيض بالخضار خطوة بخطوة بالصور (http://www.gsaidlil.com/vb/showthread.php?t=125263)

ضامية الشوق 08-23-2017 02:55 PM

عجة بيض بالخضار خطوة بخطوة بالصور
 

المقادير :
- ملح : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ملعقة صغيرة
- بودرة الثوم : ملعقة صغيرة
- الكزبرة : ملعقة كبيرة (مطحونة)
- بابريكا : ملعقة كبيرة (حلوة)
- الكاري : ملعقة صغيرة
- هيل : ملعقة صغيرة
- بهار مشكل : ملعقة صغيرة
- أوريغانو : ملعقة صغيرة
- الزهرة : كوب
- البروكولي : كوب
- الفطر : كوب (طازج ومقطع)
- البصل الأخضر : كوب (مفروم)
- البقدونس : كوب (مفروم)
- البيض : 4 حبات
- طحين : كوب
- بقسماط : كوب
- الزيت النباتي : نصف كوب
- حليب : كوب
- جبن موزاريلا : كوب (وجبنة شيدر / مبروشة)
- الجزر : كوب (مبشور)
- الكوسا : كوب (مبروشة)
- فليفلة ملونة : كوب
- كريمة الطبخ : كوب
الخطوات
1
نضع الزهرة والبروكولي بمحضرة الطعام، وتفرم الزهرة والبروكولي حتى تصبح ناعمة


http://kitchen.sayidaty.net/uploads/..._w750_h500.jpg
في طبق جانبي نخفق البيض جيدا حتى يصبح متجانس ونضيف عليه السوائل، الزيت والحليب والكريمة
http://kitchen.sayidaty.net/uploads/..._w750_h500.jpg
ثم نضيف البهارات كاملة ويحرك جيدا حتى يمتزج الخليط
http://kitchen.sayidaty.net/uploads/..._w750_h500.jpg
نضيف الطحين ثم البقسماط مع التحريك المستمر
http://kitchen.sayidaty.net/uploads/..._w750_h500.jpg
ثم نبدأ بإضافة الخضار: البقدونس، والبصل، والزهرة مع البروكلي المفرومة، والكوسا، والجزر، والفطر، والفليفلة
http://kitchen.sayidaty.net/uploads/..._w750_h500.jpg
وأخيراً نقوم بإضافة الجبنة

http://kitchen.sayidaty.net/uploads/..._w750_h500.jpg
ثم نضع الخليط في طبق للفرن مدهون بالزيت، مع رشة من الجبنة على الوجه
http://kitchen.sayidaty.net/uploads/..._w750_h500.jpg
ويخبز الخليط على درجة حرارة 180 لمدة نصف ساعة، وتقدم عجة بيض بالخضار بعد تقطيعها
http://kitchen.sayidaty.net/uploads/..._w750_h500.jpg

كـــآدي 08-23-2017 02:59 PM

ذووقتها مره من يدين صاحبتي
جنوبيه مره حبيت طعمها صراحه

RioO 08-23-2017 03:05 PM

طرح متميز
راقي برقي روحك وجمال انتقائك
سلمت على مجهوداتك الجميله
وعلى كل ما يقدم منك بـ قصائد
لا خلا ولا عدم ي نقااء
كل الود

الامير 08-23-2017 03:08 PM

ذوق راقي جدا
اشكرك ع الطرح المميز
ودي لك.

عازفة القيثار 08-23-2017 05:15 PM

انتقاء جميل جداً
ومتصفح رائع بروعه
حضورك وتألقك
راق لي ما وجدت هنا
سلمت الايادي وفي انتظار
المزيد من روائعك
لروحك جنائن الورد

نجم الجدي 08-23-2017 05:26 PM

الله يعطيك العافيه على الطرح
اللي كله ابداااااااع


حضوري شكر وتقدير لك
ولاهتمامك في مواضيعك


اخوك
نجم الجدي

دلع 08-23-2017 05:31 PM

سلمت أنــآآملكـ ع الطرح الرائع.........

طهر الغيم 08-24-2017 12:10 AM

وَصَفهَ لَذيِذَه
سَلمتَ يُمنـآكَ طَرحَ بِقمةَ الروَعهَ
اللهَ يعطيَكَ العَآفيِـهَ
بِ آنتظَآر تَميزَ آخَـرَ

عـــودالليل 08-24-2017 02:36 AM

مع الابداع وقفه
ومع ابداعك وقفات

فلا يكاد يمل النظر مما يرى


جميل ماشاهدت


إنتقآء أكثر من جميل

لموضوع يحمل في طياته الشي الكثير
من الجمالية والفآئدة



من الاعماق اقدم لك شكري

ملكة الجوري 08-24-2017 03:40 PM

يعطيك العافيه على هذا الطرح..
وسلمت اناملك المتألقه
لروعة
طرحها..
تقديري
لك..


الساعة الآن 12:30 AM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas
جميع حقوق النشر لشعارنا و كتابنا ومسميات الموقع خاصة و محفوظة لدى منتديات قصايد ليل الأدبية