منتديات قصايد ليل

منتديات قصايد ليل (http://www.gsaidlil.com/vb/index.php)
-   …»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… (http://www.gsaidlil.com/vb/forumdisplay.php?f=16)
-   -   طريقة إعداد وعمل عجينة السبانخ مع الجبن (http://www.gsaidlil.com/vb/showthread.php?t=123796)

بوزياد 07-28-2017 05:31 PM

طريقة إعداد وعمل عجينة السبانخ مع الجبن
 





طريقة إعداد وعمل عجينة السبانخ مع الجبن



المقادير
البيض : 3 حبات (المقادير لعجينة الكلافوتي)
طحين : 3 ملاعق (المقادير لعجينة الكلافوتي)
حليب : كوب (سائل، المقادير لعجينة الكلافوتي)
ملح : حسب الرغبة (المقادير لعجينة الكلافوتي)
البهار الأبيض : حسب الرغبة (المقادير لعجينة الكلافوتي)
جوزة الطيب : حسب الرغبة (المقادير لعجينة الكلافوتي)
السبانخ : 150 غراماً (للحشو)
السبانخ : 150 غراماً (الأخضر، للحشو)
البصل : نصف حبة (للحشو)
الزبدة : ملعقتان (للحشو)
جبنة الماعز : 250 غراماً (الفرنسي، للحشو، يمكن استبداله بجبن الفيتا)

طريقة التحضير
1. لإعداد العجينة: يخلط البيض مع الطحين، ثم تتمّ إضافة الحليب والملح والبهارات وتخلط جيداً، بغية الحصول على عجينة شبيهة بعجينة الكريب.
2. يهرس البصل ويقلّب مع الزبدة، ثم يضاف السبانخ بنوعيه بعد سلقه وعصره جيداً، ويوزّع هذا الخليط في وعاء خاص بالفرن.
3. تضاف العجينة، فالجبن، تقطّع وتوزّع على الطبق.
4. يدخل هذا الطبق إلى الفرن، لمدّة تتراوح ما بين 12 و15 دقيقة، وذلك على حرارة 190 درجة مئوية، وتقدّم على الفور.

.





نجم الجدي 07-28-2017 05:43 PM

الله يعطيك العافيه على الطرح
اللي كله ابداااااااع


حضوري شكر وتقدير لك
ولاهتمامك في مواضيعك


اخوك
نجم الجدي

بوزياد 07-28-2017 05:49 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة نجم الجدي (المشاركة 2664660)
الله يعطيك العافيه على الطرح
اللي كله ابداااااااع


حضوري شكر وتقدير لك
ولاهتمامك في مواضيعك


اخوك
نجم الجدي



نجم الجدي

سلمت يداكم على التواجد المستمر لمواضيعي
وشكراً لمرورك العطر الذي زان صفحتي تألقاً
دمتم بحفظ الله
http://www.hamsatq.com/kleeja/upload...4917698171.gif

طهر الغيم 07-29-2017 02:31 AM

وَصَفهَ لَذيِذَه
سَلمتَ يُمنـآكَ طَرحَ بِقمةَ الروَعهَ
اللهَ يعطيَكَ العَآفيِـهَ
بِ آنتظَآر تَميزَ آخَـرَ

فخآمه 07-29-2017 03:37 AM

طرح راقي ومميز
سلمتِ

الغنــــــد 07-29-2017 03:25 PM

لاعدمنا هالتميز

نستمتع بحضووورك وجمااال طرحك


سلمت الأنااامل وما شاهدنااه من رقي

تقديري لك

عازفة القيثار 07-30-2017 12:41 AM

سلمت يدآك..
يعطيك ربي ألف عافيه..
بإنتظار جديدك بكل شوق.
لك مني جزيل الشكر والتقدير

عازفة القيثار 07-30-2017 12:41 AM

سلمت يدآك..
يعطيك ربي ألف عافيه..
بإنتظار جديدك بكل شوق.
لك مني جزيل الشكر والتقدير

عـــودالليل 07-30-2017 12:47 AM

جميل الطرح والاجمل
معاني الطرح واسلوبه

والاجمل من معاني الطرح
جمال اللي غدا بـ طرحه




http://www.3lmnews.com/wp-content/up...اصل-300x74.png


الف شكر من القلب على هذا
الجهد
وهذه الذآئقه في الاختيار


محمد الحريري

مجنون قصايد 07-30-2017 02:27 AM

ماشاء الله تبارك الرحمن
ذوق في اختيارك
وعافيه عليك وعلى الطرح الراقي
لاحرمك الله رضاه
‏لك كل
تقديري واحترامي
مجنون قصآيد


الساعة الآن 11:29 PM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas
جميع حقوق النشر لشعارنا و كتابنا ومسميات الموقع خاصة و محفوظة لدى منتديات قصايد ليل الأدبية