منتديات قصايد ليل - طريقة عمل الفطائر التركية بالدجاج بالصورة :

منتديات قصايد ليل (http://www.gsaidlil.com/vb/index.php)

- …»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… (http://www.gsaidlil.com/vb/forumdisplay.php?f=16)

- - طريقة عمل الفطائر التركية بالدجاج بالصورة : (http://www.gsaidlil.com/vb/showthread.php?t=122247)

طريقة عمل الفطائر التركية بالدجاج بالصورة :

[ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:100%;background-image:url('http://e.top4top.net/i_54f05b519d1.jpg');"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]
[ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:90%;background-color:black;"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]
[ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:80%;background-image:url('http://e.top4top.net/i_54f05b519d1.jpg');"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]
[ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:70%;background-color:black;"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]

http://www.s66b.com/up3/uploads/1470938311881.gif

طريقة عمل الفطائر التركية بالدجاج بالصورة :

http://img.youm7.com/images/NewsPics...1211013861.jpg

http://www.s66b.com/up3/uploads/1470937692992.gif
مقادير الفطائر التركية:
3 أكواب ونصف دقيق
علبة زبادى
نصف كوب قشطة حليب
2 ملعقة زيت
2 ملعقة سكر
كوب ماء دافئ
كيس خميرة فورية
ملعقة عسل
نصف ملعقة صغيرة ملح

مقادير الحشو:

دجاج مشوى بزيت الزيتون
أو عصاج مقطع عليه طماطم وفلفل أخضر وجزرة مبشورة
وكاتشب و موتزاريلا.
http://img.youm7.com/images/NewsPics...1211013862.jpg

http://www.s66b.com/up3/uploads/1470937692992.gif

طريقة عمل الفطيرة التركى:

تخلط المقادير الجافة، وتذاب الخميرة مع العسل حتى تذوب وتقلب مع الماء الدافئ، ثم تخلط مع باقى المقادير وتعجن جيدا وتترك نصف ساعة، يغطى قالب الفرن بالزبد أو بورق الزبد، وتفرد نصف مقدار العجين.
يوضع الحشو الذى تفضله الفتاة ويفرد جيدا، تغطى العجينة بطبقة أخرى من العجين، ويدهن الوجه بالبيض المخفوق مع ملعقة كريمة أو حليب وملح وفلفل أسود وملعقة كاتشب.
ينثر الجبن الموتزاريلا على وجه العجين، ويدخل الفرن الساخن على درجة حرارة 180 درجة لمدة 35 دقيقة أو حتى يحمر الوجه.

http://img.youm7.com/images/NewsPics...1211013863.jpg
http://www.s66b.com/up3/uploads/1470937692992.gif

[/ALIGN][/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN]
[/ALIGN][/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN]
[/ALIGN][/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN]
[/ALIGN][/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN]

سلمت يمنــآك
طرح جميل جدا

ياسلام عليك يامباارك
من الصور لذيذه
او مدري انا جوعااانه هههههه
سلمت عزيزي

طرح متميز
راقي برقي روحك وجمال انتقائك
سلمت على مجهوداتك الجميله
وعلى كل ما يقدم منك بـ قصائد
لا خلا ولا عدم ي نقااء
كل الود

الله يعطيك العافيه على الطرح
اللي كله ابداااااااع

حضوري شكر وتقدير لك
ولاهتمامك في مواضيعك

اخوك
نجم الجدي

وَصَفهَ لَذيِذَه
سَلمتَ يُمنـآكَ طَرحَ بِقمةَ الروَعهَ
اللهَ يعطيَكَ العَآفيِـهَ
بِ آنتظَآر تَميزَ آخَـرَ

طرح رآئع وراقي
تحية عطرة ل روحك الجميلة
شكراً لك من القلب على هذآ العطاء

طرح جميــــــــــــل
ومجهود رآئع ومفعم بآلجمال وآلرقي..
يعطيك آلعافيه على هذآ آلتميز ..
وسلمت آناملك آلمتألقه لروعة طرحهآ..
ودي لك ولروحك

‏اختيار جميل جدا
يدل على ثقافه عاليه

‏شكرا من القب
على هكذا طرح

احترامي
‏محمد الحريري