 |
منتديات قصايد ليل
(http://www.gsaidlil.com/vb/index.php)
- …»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«…
(http://www.gsaidlil.com/vb/forumdisplay.php?f=16)
- - ::. طريقة عمل بسكويت الكوكيز بالصور .::
(http://www.gsaidlil.com/vb/showthread.php?t=12166)
::. طريقة عمل بسكويت الكوكيز بالصور .::
السلاأإأإأم عليكم ورحمة الله وبركاأإأإأتهــ كوكز بقطع الشوكولاته Chocolate chip المقادير : كوبين و ربع طحين متعدد الستخدامات 1 ملعقـه صغيرهـ بيكربونات الصوديوم 1 ملعقة صغيرة ملح كوب زبدة ( 2 اصبع ) ثلاثة أرباع كوب سكر أبيض ثلاثة أرباع كوب سكر أسمر 1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة بيضتان كوب جوز (عين الجمل ) مجروش كوبان قطع الشوكولاته Chocolate chip آلطريقــــه : أولآ سخني الفرن على درجة حرارة 180ْ س اخلطي الطحين + بيكربونات الصوديوم + الملح في وعاء. http://asrar900.jeeran.com/photos/216844_l.jpg في وعاء آخر اخفقي الزبدة + السكر الأبيض و الأسمر + الفانيليا http://asrar900.jeeran.com/photos/216843_l.jpg إلى أن يصبح أبيض و هش.. http://asrar900.jeeran.com/photos/216845_l.jpg ثم أضيفي البيض و اخلطي جيدا . http://asrar900.jeeran.com/photos/216847_l.jpg و الآن أضيفي خليط الطحين إلى خليط البيض و السكر و اخلطي جيدا جيدا . http://asrar900.jeeran.com/photos/216908_l.jpg هكذا يصبح شكل المزيج بعد إضافة الطحين http://asrar900.jeeran.com/photos/216846_l.jpg أضيفي قطع الشوكولاته و الجوز و اخلطي مرة أخرى. http://asrar900.jeeran.com/photos/216851_l.jpg هكذا يصبح http://asrar900.jeeran.com/photos/216852_l.jpg و الآن خذي مقدار ملعقة طعام من الخليط و و أنزليها على صينية فرن مدهونه او على ورق مشمع . أسقطيها فقط لا تضغطيها من الأعلى. مع الحرص على تكوين مسافة بين كل قطعة و الأخرى. http://asrar900.jeeran.com/photos/216853_l.jpg و الآن مدة الخبز تعتمد على ذوقك الشخصي .. إذا كنتي تفضلين ال****ز لين قليلا اخبزيه لمدة 9 إلى 8 دقائق .. أما إذا كنت تفضلينه مقرمشا اخبزيه لمدة 11 - 12 دقيقة. أخرجيه من الفرن واتركيه إلى أن يبرد . http://asrar900.jeeran.com/photos/216877_l.jpg آلشكــل آلنهـآئي مُــغري جـــدآ ..، http://asrar900.jeeran.com/photos/216798_l.jpg ....با العاأإأإأإأفيهـــــ على بطونكمـ وقلوبكمــــ.... منقول |
يم يم
ررررررروعه الف شكر خيوه..!! |
نصراوي
والله انك ذوق مثل الحلا اللي طرحته |
يعطيك الف عافيه نصرااااوي
لاهنت ياغلا |
الف شكر على مروركم
|
راااااااااائع اخوووووووووي
|
تسلمين على المرور نظرة
|
|
|
|
| الساعة الآن 09:09 AM |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By
Almuhajir
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas
جميع حقوق النشر لشعارنا و كتابنا ومسميات الموقع خاصة و محفوظة لدى منتديات قصايد ليل الأدبية