منتديات قصايد ليل

منتديات قصايد ليل (http://www.gsaidlil.com/vb/index.php)
-   …»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… (http://www.gsaidlil.com/vb/forumdisplay.php?f=16)
-   -   طريقة عمل كعكة شوكولته موز وشوفان (كويكر) (http://www.gsaidlil.com/vb/showthread.php?t=121353)

بوزياد 06-08-2017 08:50 PM

طريقة عمل كعكة شوكولته موز وشوفان (كويكر)
 


http://files2.fatakat.com/2010/11/12892399361318.gif



https://akhawat.islamway.net/forum/u...1421083919.jpg




طريقة عمل كعكة شوكولته موز وشوفان (كويكر)


http://www.mtbkhna.com/Public//thumb...nola_cake2.jpg
المقادير:
2 قرن موز ناضج وممعوس بالشوكة

180 ملل (4/3 كوب) زيت

1 بيضة كبيرة

200 ملل (علبة) شمينت حامضة

240 ملل (1 كوب) حليب

200 ڠرام (1 كوب) سكر

رشّة ملح

70 ڠرام (2/1 كوب) كاكاو

140 ڠرام (1 كوب) طحين

70 ڠرام (4/3 كوب) شوفان (كويكر)

2 ملعقة صغيرة مسحوق خبيز

150 ڠرام شوكولاطة مرير مفرومة فرمًا خشنًا

طريقة التحضير:

1. نحمّي الفرن إلى درجة حرارة 170 وندهن القالب بقليل من الزيت.

2. في صحن كبيرة نخفق الموز، الزيت، البيضة، الشمينت الحامضة، الحليب، السكر والملح حتى

نحصل على خليط متجانس

3. نضيف الكاكاو، الطحين، الشوفان (الكويكر) ومسحوق الخبيز ونخلط حتى يتجانس الخليط

وتختفي المواد الجافة بالخليط

4. نفرم الشوكولاطة فرمًا خشنًا ونضيفها إلى الخليط مع التحريك لتوزيعها بشكل موحّد على

الخليط

5. نصبّ الخليط داخل القالب ونسوّي الجزء العلوي.

6. نخبز لمدة 45-35 دقيقة أو حتى تخرج "القشّة" المغروزة في مركز الكعكتين مع فتات رطب.

7. نبرّد تمامًا ونقدّم.

نصائح وتحسين

- بدل شوكولاطة مرير يمكن استعمال شوكولاطة حليب أو بيضاء، بنفس الكمية، لتنويع

- تُحفظ الكعكة وهي مغلّفة جيدًا في الثلاجة لمدة 6-5 أيام. يُنصح بتقديمها بدرجة حرارة

ختاما أتمنى ان اكون موفقاً بما قدمته لكم
صحتين على قلوبكم


http://up.3dlat.com/do.php?img=407441



https://akhawat.islamway.net/forum/u...1421086170.jpg

http://files2.fatakat.com/2010/11/12892399361318.gif


ضامية الشوق 06-08-2017 10:24 PM

سلمت يمنــآك
طرح جميل جدا

نظرة الحب 06-08-2017 10:41 PM

طرح رائع

نجم الجدي 06-09-2017 01:05 AM

الله يعطيك العافيه على الطرح
اللي كله ابداااااااع


حضوري شكر وتقدير لك
ولاهتمامك في مواضيعك


اخوك
نجم الجدي

RioO 06-09-2017 01:31 AM

طرح متميز
وانتقاء زاد به التميز
دوما يحتل صفحاتك عنوان الرقي والابداع
كلنا بشغف لمزيد مما يأتي من اناملك
سلمت بحجم هدا الكون واكتر
لا حرمناك ابدا
مودتي

طهر الغيم 06-09-2017 03:04 AM

وَصَفهَ لَذيِذَه
سَلمتَ يُمنـآكَ طَرحَ بِقمةَ الروَعهَ
اللهَ يعطيَكَ العَآفيِـهَ
بِ آنتظَآر تَميزَ آخَـرَ

لا أشبه احد ّ! 06-09-2017 03:12 AM






آنتقاء مميز .. مَ ننحرم من جديدك

عـــودالليل 06-09-2017 03:50 AM

جميل الطرح والاجمل
جمال الاختيار العذب


شهادتي في شخصك الكريم مجروحة

لك
تحياتي ولك شكري وتقديري


اخوك
محمد الحريري

دلع 06-09-2017 03:59 AM

سلمت أنــآآملكـ ع الطرح الرائع......

جنــــون 06-09-2017 07:17 AM

يعطيك العافيه


الساعة الآن 11:21 AM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas
جميع حقوق النشر لشعارنا و كتابنا ومسميات الموقع خاصة و محفوظة لدى منتديات قصايد ليل الأدبية