منتديات قصايد ليل - محشي التفاح برز وزيت الزيتون.

منتديات قصايد ليل (http://www.gsaidlil.com/vb/index.php)

- …»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… (http://www.gsaidlil.com/vb/forumdisplay.php?f=16)

- - محشي التفاح برز وزيت الزيتون. (http://www.gsaidlil.com/vb/showthread.php?t=117779)

محشي التفاح برز وزيت الزيتون.

[ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:80%;background-color:teal;"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]
[ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:70%;background-color:white;"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]
http://elbanota.com/wp-content/uploa...-olive-oil.jpg
عند جمع الحلو بالمالح ينتج طعم رائع لا مثيل له .
وإذا أردتي الحصول علي هذا الطعم الرائع وإثراء
سفرتك عليكي تجربة هذه الوصفة هى طريقة
عمل محشي التفاح برز وزيت الزيتون.
المقادير :
6 ثمرات تفاح
2 حبة بصل
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
1 ملعقة كبيرة فستق للحشو
1 كوب صغير أرز
نصف كوب كبير ماء ساخن
بقدونس
نعناع
بهارات محشب
ملح
فلفل أسمر
رشة سكر
1 ملعقة كبيرة عصير الليمون
1 ملعقة صغيرة زبيب
:
طريقة التحضير:
أولاً قومي بتقشير البصل واضربيه في الخلاط.
في مقلاه ضعي زيت الزيتون وشوحي فيه البصل
وفستق المحشي . وعندما يتغير لون البصل أضيفي الماء
الساخن والبهارات والملح والفلفل والزبيب
وإخلطيهم معا جيداً.
قومي بتقطيع عدة أعواد من النعناع والبقدونس
قطعاً صغيرة وأضيفيهم للخليط .
في وعاء آخر إخلطي الليمون والسكر معا.
في النهاية ضعي الارز واخلطيهم جميعاً معا.
قشري التفاح وأخرجي ما بداخله ، وعندما تنتهي قومي بحشوه بخليط الرز .
رصيه في صنية مناسبة مع نصف كوب من الماء الساخن وادخليه الفرن حتي ينضج.

[/ALIGN][/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN]
[/ALIGN][/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN]

جمال الانتقاء هنا
فاق الافق ي نقاء
سلمت الروح و الحرف
وسلمت يداك على جمال عطائك
لا حرمنا منك

ماشاء الله تبارك الرحمن

ذوق في اختيارك
وعافيه عليك وعلى الطرح الراقي
لاحرمك الله رضاه

‏لك كل
تقديري واحترامي

مجنون قصآيد

‏http://www.gsaidlil.com/vb/

يعطيك العافيه

يعطيك العاااافيه
طررحك رووووعة وكله ذووووق

الف شكر

‏جميل الطرح والاجمل
جمال الاختيار العذب

شهادتي في شخصك الكريم مجروحة

‏لك
تحياتي ولك شكري وتقديري

اخوك
‏محمد الحريري

طرح رآئع وراقي
تحية عطرة ل روحك الجميلة
شكراً لك من القلب على هذآ العطاء

ادمان
لِرُوحكْ وَردْ مُخْمَلِي’..يَ عَبقِ البَسآتِين ...’♥

مجنون
لِرُوحكْ وَردْ مُخْمَلِي’..يَ عَبقِ البَسآتِين ...’♥

الروح
لِرُوحكْ وَردْ مُخْمَلِي’..يَ عَبقِ البَسآتِين ...’♥