منتديات قصايد ليل - عمل كرات الدجاج بالمعكرونة مع صلصة البندورة والجبن

صفحة 1 من 2

عرض 40 مشاركات من هذا الموضوع لكل صفحة

منتديات قصايد ليل (http://www.gsaidlil.com/vb/index.php)

- …»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… (http://www.gsaidlil.com/vb/forumdisplay.php?f=16)

- - عمل كرات الدجاج بالمعكرونة مع صلصة البندورة والجبن (http://www.gsaidlil.com/vb/showthread.php?t=113151)

الرروح

01-16-2017 10:59 PM

عمل كرات الدجاج بالمعكرونة مع صلصة البندورة والجبن

مقادير :
5 ملاعق كبيرة زيت .
1 بصلة مفرومة .
3 أكواب هريسة البندورة.
2 ملعقة كبيرة حبق طازج.
0.5 كيلو غرام لحم دجاج مفروم.
1 بصلة صغيرة مفرومة ناعم .
3 ملاعق كبيرة بقدونس مفروم ناعم .
فلفل أبيض.
ملح .
بيضة .
بهار .
سندويش خبز افرنجي منقوع بقليل من مرق الدجاج 0.5 .
زيت لقلي الكرات .
معكرونة .
http://allhawaa.mamahawaa.netdna-cdn...5_12-47-37.jpg
طريقة تحضير
نخلط اللحم في وعاء مع الملح والتوابل والبصل والبيضة والبقدونس والخبز المنقوع .
تحضّر كرات صغيرة أصغر من الجوز وتقلى في الزيت ثم تصفى وتوضع جانبا .
في قدر آخر، توضع ٤ الى ٥ ملاعق طعام من الزيت ويقلى فيها البصل .
تضاف هريسة البندورة وبعض الملح وأوراق الحبق الطازج .
يطهى المزيج جيداً للحصول على صلصة متوسطة الكثافة .
تغمس كرات الدجاج في هذه الصلصة وتطهى لبعض الوقت .
تسلق معكرونة الفيتوتشيني حتى تصبح شبه ناضجة، ثم تصفى من الماء وتقلى في القليل من الزبدة .
ترص المعكرونة في وسط الطبق وينثر فوقها القليل من جبنة البارميسان، ثم ترص بعدها كرات الدجاج والصلصة حول الفيتوتشيني .
وهكذا انتهينا من اعداد كرات الدجاج بالمعكرونة مع صلصة البندورة والجبن

نظرة الحب

01-16-2017 11:14 PM

طرح رائع قلبي

دلع	01-16-2017 11:57 PM

يعطيك ألف عافيه ننتظر جديدك......

الرروح

01-17-2017 12:46 AM

منورين صفحتي

اسعدني مروركم العطر

لاخلا ولا عدم

جنــــون

01-17-2017 01:36 AM

طرح جميل

طهر الغيم

01-17-2017 02:20 AM

وَصَفهَ لَذيِذَه
سَلمتَ يُمنـآكَ طَرحَ بِقمةَ الروَعهَ
اللهَ يعطيَكَ العَآفيِـهَ
بِ آنتظَآر تَميزَ آخَـرَ

ورده	01-17-2017 02:18 PM

سلمُ لنا هذُآ الذوُوُق ..الذُي يقطفُ لنا..
آجمًل العبارات وٌآروعهـــاآ..||
ماأننحرُم منُ ذآئقتُك الجميلهُ والمميزهُ..
لآحرمنـــآآك...

هدوء	01-17-2017 02:59 PM

طرح رائع
تسلم ايدك ويعطيك الف عافية
بانتظار جديدك
تحياتي

نجم الجدي

01-17-2017 05:13 PM

موووضوعك رووووعة

واختيااااارك ذووووق وكله حلااااا
ابدااااع

يعطيك العااافية

نجمكم

ملكة الجوري

01-17-2017 07:23 PM

الله يعطيك العافيه ع الطـرح المميز
مشاركة رائعة .. بانتظار جديدك
وسأكون دومَاً متابعة
باقاتُ وردي و ودِّي
http://up.movizland.com/uploads/13488974589.gif

الساعة الآن 03:09 PM

صفحة 1 من 2

عرض 40 مشاركات من هذا الموضوع لكل صفحة

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas
جميع حقوق النشر لشعارنا و كتابنا ومسميات الموقع خاصة و محفوظة لدى منتديات قصايد ليل الأدبية