منتديات قصايد ليل

منتديات قصايد ليل (http://www.gsaidlil.com/vb/index.php)
-   …»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… (http://www.gsaidlil.com/vb/forumdisplay.php?f=16)
-   -   مكرونه مع الدجاج (http://www.gsaidlil.com/vb/showthread.php?t=112653)

الوجه المليح 01-10-2017 09:05 AM

مكرونه مع الدجاج
 


المقادير
الباستا: عبوة (النوع المفضل لديك)
صدر الدجاج: 2 صدر (بدون عظم وجلد مقطع شرائح)
بهارات كاجون: ملعقتان صغيرتان
الزبدة: ملعقتان كبيرتان
الفلفل الأحمر: 1 حبة (مقطع شرائح)
الفلفل الأخضر: 1 حبة (مقطع شرائح)
الفطر: كوب (مقطع مغسول ومصفى)
البصل الأخضر: عود (مفروم)
كريما: كوب (سائلة)
ريحان ناشف: ربع ملعقة صغيرة
فلفل أسود: ربع ملعقة صغيرة
ملح: ربع ملعقة صغيرة
بودرة الثوم: ربع ملعقة صغيرة
جبنة بارميزان: ربع كوب (مبشورة)
طريقة التحضير
1. اسلقي المكرونة بحسب التعليمات على العبوة وصفيها و اتركيها جانبا.

2. اخلطي الدجاج و بهارات الكاجون جيدا بحيث يتغطى الدجاج.

3. سخني الزبدة في مقلاة واسعة على النار وأضيفي الدجاج المتبل وقلبي حتى يصبح طريا وذهبي اللون (يحتاج من 7 -10 دقائق).

4. أضيفي الفلفل الأحمر والأخضر والفطر والبصل الأخضر للدجاج وحركي المزيج لمدة 3 دقائق ثم خففي النار.

5. أضيفي الكريما والريحان المجفف والفلفل والملح وبودرة الثوم واتركي المزيج على النار لمدة 5 دقائق.

6. أضيفي المكرونة المسلوقة وقلبي حتى تتمارج المكونات واتركي المزيج على النار لمدة 5 دقائق أخرى.

7. وزعي جبنة البارميزان على الوجه وقدميه ساخنا.

فخآمه 01-10-2017 09:42 AM

عوافيي قلبي
سلمت الايادي ع الوصفه الشهيه

RioO 01-10-2017 10:10 AM

قطرات الندى انثرها
على ورقة امتزجت بنقاء روحك
لجمال ما طرح هنا قلمك و ابداعك
شكرا من القلب لـ هكدا عطاء
شكرا مدد على طرحك الرائع
لا عدمنا جهودك
كل الود

الغنــــــد 01-10-2017 10:39 AM

طرح رائع

تقديـــري مع الشكر

غزلان 01-10-2017 12:10 PM

يعطيك العافية على طرحك المميز
دمت بحفظ الرحمن

صمت القمر 01-10-2017 12:17 PM

وصفه حلووه
وشكلها بشهييي
تسلم الايادي

نجم الجدي 01-10-2017 02:55 PM

موووضوعك رووووعة

واختيااااارك ذووووق وكله حلااااا
ابدااااع

يعطيك العااافية

نجمكم

عطر الغمام 01-10-2017 10:02 PM

سَـلِمتْ الأيَـادي , و بُـوركَ في عطَــائها الـفَــريد
اختيَـار مُـوفَّـق استَـمتـعنَـا بتـصفُّـحه ..

جَـنائن من الوَرد , و عَـاطِـر التَّـقدير لسُموّك

أَلف ألف شُكْــر ..


الوجه المليح 01-10-2017 11:42 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة فخآمه (المشاركة 2388613)
عوافيي قلبي
سلمت الايادي ع الوصفه الشهيه

حياك الله

الوجه المليح 01-10-2017 11:43 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة إدمآإآنْ (المشاركة 2388666)
قطرات الندى انثرها
على ورقة امتزجت بنقاء روحك
لجمال ما طرح هنا قلمك و ابداعك
شكرا من القلب لـ هكدا عطاء
شكرا مدد على طرحك الرائع
لا عدمنا جهودك
كل الود

حياك الله


الساعة الآن 06:19 AM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas
جميع حقوق النشر لشعارنا و كتابنا ومسميات الموقع خاصة و محفوظة لدى منتديات قصايد ليل الأدبية