 |
منتديات قصايد ليل
(http://www.gsaidlil.com/vb/index.php)
- …»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«…
(http://www.gsaidlil.com/vb/forumdisplay.php?f=16)
- - طريقه جديده كرات البيتزا
(http://www.gsaidlil.com/vb/showthread.php?t=108877)
طريقه جديده كرات البيتزا
http://roh-fa.com/up/uploads/1474416444291.jpg المقادير: عجينة العشر دقائق للصلصة: ربع كوب رب بندورة أربع ملاعق كاتشاب ملعقتين كبار زعتر أخضر ناشف\أوريغانو ملعقة كبيرة حبة البركة ملعقتين صغار بهارات مشكلة ملعقة صغيرة بابريكا حارة ملعقتين صغار بودرة الثوم ملح و فلفل أسود حسب الرغبة الخضار: كوب بندورة مقطعة كوب فليفلة ألوان مقطعة نص كوب بصل مقطع نص كوب نقانق مقطعة حلقات نص كوب زيتون أسود مقطع كوب موزاريلا مبشورة لدهن الكرات: بيضة مخفوقة مع ملعقة حليب و نصف ملعقة صغيرة فانيلا سمسم حبة البركة طريقة التحضير : 1.اصنعي كرات متوسطة من العجين و دعيها ترتاح و تتخمر مرة أخرى لمدة ربع ساعة تقريباً. 2.اخلطي مكونات الصلصة جيدا في طبق و اتركيها جانبا 3.خذي كرة من العجين و افرديها بيدل بحيث يكون شكلها يشبه الطبق ( ارفعي حوافها للأعلى) 4.ضعي ملعقة من الصلصة بالعجين ثم ضعي ملعقة من أنواع الخضار و ضعي ملعقة من جبنة الموزاريلا بداخلها و لمي الحواف لإغلاقها 5.ادهني صينية خبز قصيرة الحواف بالزيت النباتي و رشي طبقة خفيفة من السميد 6.ضعي كرات البيتزا في الصينية و اجعلي الجزء الذي قمتي بإغلاقه في الأسفل و احرصي على إبعاد الكرات عن بعضها 2 سم على الأقل 7.إدهني وجه الكرات بقليل من البيض المخفوق و رشي على الوجه الكرات سمسم و حبة البركة 8.أدخليها لفرن ساخن على حرارة 200 درجة و دعليها تتحمر من الأسفل ثم حمريها من الأعلى 9.أخرجيها من الفرن و قدميها ساخنة |
طبق رااائع
كروووعة حضوووورك و نشكرك ونتشرف بمشاااركتك |
روعه
تسلم الأيادي |
لآعدمنـآ جمـآل ورؤعه جلبك
وآنتقآئك آلمميز سلمت يمنــآك من كل مكروهـ |
وصفه شهيه
تسلم الأياادي |
*،
آنتقاء مميز .. مَ ننحرم من جديدك |
لكم من الابداع رونقه
ومن الاختيار جماله دام لنا عطائكم المميز والجميل |
طرح جميل
|
سلمت يمنــآك
طرح جميل جدا |
شاكرة مروركم
|
| الساعة الآن 03:40 AM |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By
Almuhajir
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas
جميع حقوق النشر لشعارنا و كتابنا ومسميات الموقع خاصة و محفوظة لدى منتديات قصايد ليل الأدبية