منتديات قصايد ليل

منتديات قصايد ليل (http://www.gsaidlil.com/vb/index.php)
-   …»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… (http://www.gsaidlil.com/vb/forumdisplay.php?f=16)
-   -   حلوى الترفيل الاستوائية (http://www.gsaidlil.com/vb/showthread.php?t=108651)

طهر الغيم 10-24-2016 02:41 AM

حلوى الترفيل الاستوائية
 

المقادير


  • مانغو: 400 غراماً (عبوة / المحفوظ بالعصير، مصفّى)
  • زبادي: 450 غم (مخلوط مع قطع المانجو)
  • كيك: 300 غراماً (عادي وجاهز، مقطع)
  • عصير العنب: 4 ملاعق كبيرة (مضاف إليه ملعقة من السكر البودرة)
  • الفواكة: 700 غم (عبوة كبيرة / سلطة الفاكهة الاستوائية المحفوظة بالعصير، مصفّاة)
  • الفراولة: 300 غراماً (منزوعة النواة، ومقطعة إلى قطع صغيرة)
  • كريمة الخفق: 300 ميلليلترا (الكثيفة)
  • سكر: ملعقة كبيرة
  • مستخلص الفانيليا: ملعقتان صغيرتان
  • جوز الهند: ملعقتان كبيرتان (الناعم والمحمص / للتزيين)
  • الفراولة: 3 حبات (للتزيين)


طريقة التحضير


1. يُضاف إلى الخلاط الكهربائي، كلّ من: المانجو المعلّب المصفى والزبادي المخلوط مع قطع المانجو، وتُضرب هذه المكوّنات حنى تمسي ناعمةً ومتجانسةً.




2. في قعر طبق تقديم حلوى التريفل، يُوزّع نصف كمّ قطع الـ"كيك". وتُضاف المكوّنات الآتية: ملعقتان كبيرتان من عصير العنب المضاف إليه السكر البودرة ونصف كمّ خليط الزبادي ونصف كم عبوة سلطة الفاكهة ونصف كمّ الفراولة.



3. ثم، تُعدّ طبقة ثانية من المكوّنات الآتية: نصف كمّ الـ"كيك" وملعقتين كبيرتين من عصير العنب المضاف إليه السكر البودرة، ونصف كم خليط الزبادي ونصف كمّ عبوة سلطة الفاكهة ونصف كمّ الفراولة.



4. تُخلط كريما الخفق، مع السكر ومستخلص الفانيليا، حتى ملاحظة بعض القمم على سطح الخليط. ثم، ينقل هذا الأخير بواسطة الملعقة إلى طبقتي الحلوى، مع التزيين بالفراولة وجوز الهند المحمّص. تُبرّد الحلوى، قبل التقديم.






نجم الجدي 10-24-2016 02:50 AM

اختياار اكثر من رااااائع
لموووضوووع مميز

يعطيكك العااافيه

ريحانة الدنيا 10-24-2016 03:07 AM

اختيار جميل ارتواء
تسلم ايدك

نبضها حربي 10-24-2016 07:50 AM

طرح رائع كروعة حضورك ‎المميز
‏‎يعطيك العآفيه على الطرح الرائع.
‏‎. لاحرمنا منك ..آبدآ..ولآمن تميزك..
‏‎بآنتظار جديدك المتميز

سيرين 10-24-2016 03:46 PM

تسلم الايادي على الوصفة الشهية
يعطيك الف عافية

دلع 10-24-2016 05:39 PM

يعطيك ألف عافيه ننتظر جديدك.........

ورده 10-24-2016 06:27 PM

انسكاب راهي/عطاء مميز
اطيب الامنيات.. http://www.jnoon-m.com/vb/images/smilies/er-14_002.gif

جنــــون 10-24-2016 06:29 PM

جميل طرحك
يعافيك ربي عليه

هدوء 10-25-2016 12:42 AM

تِسَلّمْ الأيَادِيْ
ولآحُرمِناْ مِنْ جَزيلِ عَطّائك
دُمتْ ودامَ نبضُ متصفحك
متوهّجاً بِروَعَةْ مَا تِطَرحْ
لروحَكَ جِنآئِن وَرديهّ

الغنــــــد 10-25-2016 12:58 AM

يااملا العاااافيه

صفحتك رااائعه
كروووعة حضوووورك
و
نشكرك ونتشرف بمشاااركتك


الساعة الآن 05:17 AM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas
جميع حقوق النشر لشعارنا و كتابنا ومسميات الموقع خاصة و محفوظة لدى منتديات قصايد ليل الأدبية