منتديات قصايد ليل

منتديات قصايد ليل (http://www.gsaidlil.com/vb/index.php)
-   …»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… (http://www.gsaidlil.com/vb/forumdisplay.php?f=16)
-   -   كرات الدجاج المحشوة بالفستق الحلبي (http://www.gsaidlil.com/vb/showthread.php?t=107890)

كـــآدي 10-10-2016 11:27 PM

كرات الدجاج المحشوة بالفستق الحلبي
 


http://www.cooks4arab.com/uploads/cr...8%A8%D9%8A.jpg


المكونات


صدر الدجاج: 1 كيلو (تندر، مقادير العجينة الخارجية)
ملح: ملعقة صغيرة (مقادير العجينة الخارجية)
القرفة: ملعقة صغيرة (مقادير العجينة الخارجية)
فلفل أسود: نصف ملعقة صغيرة (مقادير العجينة الخارجية)
بهار سادة: ملعقة صغيرة (مقادير العجينة الخارجية)
جوزة الطيب: رشة (مقادير العجينة الخارجية)
فستق حلبي: ربع كيلو (مطحون ناعم، مقادير الحشوة)
الزبدة: 120 غراماً (مقادير الحشوة)




طريقة التحضير


1. تخلط جميع المقادير للعجينة الخارجية طحن ناعم بالخلاط و تصبح العجينة الخارجية جاهزة للإعداد.
2. لإعداد الحشوة: يتم عجن الزبدة مع الفستق الحلبي وتشكل على شكل دوائر صغيرة تكون جاهزة لوضعها داخل كرات الدجاج.
3. يتم تحضير العجينة الخارجية على شكل كرة فارغة توضع بها الحشوة المعدة على شكل دائرة صغيرة وتغلق كرات الدجاج.
4. تقلب كرات الدجاج بالطحين ومن ثم بالحليب ومن ثم بالقرشلة المطحونة لعمل قشرة خارجية مقرمشة عند القلي.
5. تقلى كرات الدجاج بزيت عميق.

نظرة الحب 10-11-2016 12:04 AM

طرح رائع قلبي

مجنون قصايد 10-11-2016 12:16 AM

ماشاء الله تبارك الرحمن

ذوق في اختيارك
وعافيه عليك وعلى الطرح الراقي
لاحرمك الله رضاه

لك كل
تقديري واحترامي

مجنون قصآيد

http://i18.servimg.com/u/f18/12/38/24/05/4afakk10.jpg

RioO 10-11-2016 12:55 AM

طرح متميز
وانتقاء زاد به التميز
دوما يحتل صفحاتك عنوان الرقي والابداع
كلنا بشغف لمزيد مما يأتي من اناملك
سلمت بحجم هدا الكون واكتر
لا حرمناك ابدا
مودتي

ملكة الجوري 10-11-2016 12:56 AM

رااائع جدا انتقائك هنا
سلمت علئ روعة الاختيار
بانتظار المزيد من ابداعاتك
كل الود لروحك

http://www.hamsatq.com/vb/images/fac/14.gif

إرتواء نبض 10-11-2016 02:48 AM

وَصَفهَ لَذيِذَه
سَلمتَ يُمنـآكَ طَرحَ بِقمةَ الروَعهَ
اللهَ يعطيَكَ العَآفيِـهَ
بِ آنتظَآر تَميزَ آخَـرَ

هدوء 10-11-2016 03:00 AM

طرح مميز ..
يعطيك العافية ..
بإنتظار جديدك بشوق ..
وتقبلوا مروري ..
ودي ..

عـــودالليل 10-11-2016 04:18 AM

هكذا تكون الفائدة

عندما
اجد جلب بهذه القيمة
ومحتواه اكثر من رائع
يسهم في زيادة الرصيد الثقافي
داخلنا

اشكرك من القلب

عود الليل

ورده 10-11-2016 02:24 PM

موضوع جميل وطرح راقي
راقني انتقائك الماسي
سلمت يداك وبانتظار جديدك

بوزياد 10-11-2016 03:26 PM

كاااااادي
وصفه شهيه
يعطيـك ـآلـعـآفيـهَ على طرحكُ المميزُ...
دوٌمآ بآنتظاار المزيدُ من جديدكُ القآآدمُ...
تميز وابداع يعانق السماء لله درك على هذا العطاء الجميل

لك خاالصُ آحترآميْ...
لكي كامل نجومي


الساعة الآن 07:11 AM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas
جميع حقوق النشر لشعارنا و كتابنا ومسميات الموقع خاصة و محفوظة لدى منتديات قصايد ليل الأدبية