منتديات قصايد ليل

منتديات قصايد ليل (http://www.gsaidlil.com/vb/index.php)
-   …»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… (http://www.gsaidlil.com/vb/forumdisplay.php?f=16)
-   -   طريقة عمل كرات اللوتس كرات الأوريو (http://www.gsaidlil.com/vb/showthread.php?t=102648)

بوزياد 06-17-2016 06:21 AM

طريقة عمل كرات اللوتس كرات الأوريو
 
طريقة عمل كرات اللوتس كرات الأوريو

http://maga99.com/wp-content/uploads...3/img_4693.jpg

مقادير طريقة عمل كرات اللوتس

استخدمت كوب صغير لكل المكونات

– كوب بسكوت لوتس

– كوب دايجستف

– كوب حليب بودرة

– كوب سميد

– ثلاث ارباع اصبع زبدة

– بسكوت لوتس للتزيين

– نص علبه زبدة لوتس

– ملعقه صغيرة قشطة

– علبه كبيرة ونص نستله



طريقة عمل كرات اللوتس

١-نضع الحليب والسميد في صينيه ع النار ونحركة لين يشقر لونة ثم نضيف له الزبدة والدايجستف المطحون وبسكوت اللوتس المطحون
٢-نضيف لها النستله ونحركة لين يتكون لنا عجينه متماسكة نوعاً ما ونكورها في صحن التقديم
٣-نذوب اللوتس ونضيف لها ملعقه قشطة ونحركها لين تتجانس ونصبها على كرات اللوتس ثم نزينها بلوتس مطحون وبالعافيه




http://maga99.com/wp-content/uploads...img_4694-1.jpg



طريقة عمل كرات الأوريو :

المقادير :

بسكويت اوريو 6 اكياس
سكر كاسه كبيره
قشطة 1
حليب مركز يفضل نستله 2


تحضير طريقة عمل كرات الأوريو :

http://maga99.com/wp-content/uploads/2016/03/حلى3.jpg



نطحن البسكويت حتى يصبح ناعما لكن ليس جدا

نضع الحليب المركز على البسكويت علبة واحدهو نعجنه ونمسك قطع بين المتوسط والصغير ونكوره على شكل دائري ونضعه في صحن واسع ونضعه في الثلاجة حتى يتماسك

طريقة التوفي

اخلطي القشطة والحليب المركز معا في زبدية او صحن عميق
نذوب السكر في قدر او طاوه حتى يصبح لونه ذهبي او بايج فاتح واحذري ان تحرقي السكر ثم
فورا عند تذويب السكر اسكبي الخليط الحليب والقشطه فوق السكر مع استمرار الحركه الدائرية في التقليب حتى لايتلكمد او يتجمع نريدة ان يصبح سائل
بعد ان يصبح البسكوت متماسك جيدا نغطسه في التوفي ونخرجة ونضعه في صحن التقديم
وندخله الثلاجة حتى يبرد التوفي ويتماسك مع البسكويت ويقدم لذيذ شهيا يم يم ….. و بالهنا و العااااااااااافية




http://maga99.com/wp-content/uploads...ات-الأوريو.jpg


دلع 06-17-2016 06:23 AM

يعطيك العافية

كـــآدي 06-17-2016 09:58 AM

عوافي

طهر الغيم 06-17-2016 10:56 AM

وَصَفهَ لَذيِذَه
سَلمتَ يُمنـآكَ طَرحَ بِقمةَ الروَعهَ
اللهَ يعطيَكَ العَآفيِـهَ
بِ آنتظَآر تَميزَ آخَـرَ

نجم الجدي 06-17-2016 03:35 PM

الله يعطيك العافيه على الطرح
اللي كله ابداااااااع


حضوري شكر وتقدير لك
ولاهتمامك في مواضيعك


اخوك
نجم الجدي

جنــــون 06-17-2016 07:05 PM

عوافي

RioO 06-17-2016 10:37 PM

يمممممي
وربي يششششهي كتير
سلمت الانامل

مجنون قصايد 06-18-2016 10:45 PM

ماشاء الله تبارك الرحمن

ذوق في اختيارك
وعافيه عليك وعلى الطرح الراقي
لاحرمك الله رضاه

لك كل
تقديري واحترامي

مجنون قصآيد

http://i18.servimg.com/u/f18/12/38/24/05/4afakk10.jpg

عـــودالليل 06-19-2016 02:36 AM

هكذا تكون الفائدة

عندما
اجد جلب بهذه القيمة
ومحتواه اكثر من رائع
يسهم في زيادة الرصيد الثقافي
داخلنا

اشكرك من القلب

عود الليل

هدوء 06-19-2016 02:41 AM

لاعدمنـآ هذا التميز
يعطيكـ ربي العآفيهـ
بـ إنتظارجديدك بكل شوق
ودي ووردي


الساعة الآن 07:05 PM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas
جميع حقوق النشر لشعارنا و كتابنا ومسميات الموقع خاصة و محفوظة لدى منتديات قصايد ليل الأدبية