منتديات قصايد ليل
صفحة 1 من 3 1 23
عرض 40 مشاركات من هذا الموضوع لكل صفحة

منتديات قصايد ليل (http://www.gsaidlil.com/vb/index.php)
-   مطبخ اعضاء قصايد ليل (http://www.gsaidlil.com/vb/forumdisplay.php?f=101)
-   -   شَي فِي قَلبِي همَسْ لِي . . قَآل لِي إنْ إنتَ بس لِي ~ _ من مطبخ فزولهآ منتديات قصايد ليل (http://www.gsaidlil.com/vb/showthread.php?t=102512)

فزولهآ 06-15-2016 01:08 AM
شَي فِي قَلبِي همَسْ لِي . . قَآل لِي إنْ إنتَ بس لِي ~ _ من مطبخ فزولهآ منتديات قصايد ليل
 


مسائكم فرح احبابي آل قصايدي :3 z o t e (160):



المندي اللذيذ من مطبخي :066:

http://up.1sw1r.com/upfiles2/nxx37169.png


المقادير المطلوبة لتحضير المندي الذيذ :fSj82528:



حبة دجاجة مسلوقةة بالبهارات
بهارات غير مطحونه عبارة عن ( فلفل اسود _ كمون _ هيل_ قرنفل حبتين فقط _ قرفة حبةة واحدة)
حبتين فلفل حار مقطعةة شرائح جداً صغيرة
فلفل رومي شرائح
4 حبات جزر مبشورةة
مكعب ماجي

ارز
اربع ملاعق زيت



طريقة تحضير المندي اللذيذ




نشوح شرائح البصل ونضيف مكعب الماجي والجزر المبشور ونقلبها بعد نضيف الفلفل الحار والرومي ونحركهم
بعد نضيف البهارات ونقلبها بعدها نكون سالقين الدجاج في قدر مع البهارات غير مطحونه بعدها

نحضر قصدير ونحط الدجاج ونحط الخلطةة اللي عملنها ونوزعها ونضيف الزعفران ونوزعه تمام

نلفها بالقصدير وبالفرن على درجة حرارة 380 بعد ساعة بضبط نخرجها ونحمرها

حيبقى سليق الدجاج نضيف صفي منه البهارات ونضيف عليها مكعب ماجي وشوية ملح ونتركها 10 دقايق ثم نضيف الارز البخاري المسلوق بعد ماينضج كويس وتتاكدي منه نضيف ملعقة صغيرة زعفران ونوزعه بحركة بسيطة على الارز بعدها نجيب اربع حبات فحم الجاهز ونضيف في وعاء به زيت قليل ونضيف على الارز ويتبخر انا اضفت الدجاج وبخرتهم سوا بعدها حطيت خلطة الدجاج واضفت الفلافل والليمون

وصحتين وهناءء


من مطبخ فزولهآ_ زين الغامدي

لاابيح نقلها الا بذكر المصدر

عـــودالليل 06-15-2016 01:56 AM
٥٠٠
تقييم
اعجاب

فزولها وين نجم عنك اليوم
عاد تخصصه مندي

ماشاء الله عليك
ابدعتي في مل شي
سواء بالصور او الطريقه
الجميله منك

ابدعتي

نظرة الحب 06-15-2016 01:58 AM
رووووعه قلبي

ماشاء الله تبارك الرحمن

نبضها حربي 06-15-2016 02:06 AM
ابدعتي ي الغلا
يسلمو الايادي

كـــآدي 06-15-2016 02:10 AM
مبدعه يالغلا

ضامية الشوق 06-15-2016 02:20 AM
روعه يا قلبي

مبدعه

نزف القلم 06-15-2016 02:55 AM

بنت الشرقيه 06-15-2016 03:56 AM
عوافي عليكم

سُقيا 06-15-2016 04:59 AM
ممممم شيفتناآ الغالية ، صحة وهنا ويعطيكِ العافية

جميل جداً ما قدمتيه جُزيتي الفردوس ,

نجم الجدي 06-15-2016 05:08 AM
قسم دوووب ذااك المفطح

ويوووم شفت المنظي ضاااعت علووومي

عااااشت فزفز وطبخاااتها

هااا باذن الله يابمرة مااتسحر الا مندي :sm241:


الساعة الآن 06:25 AM
صفحة 1 من 3 1 23
عرض 40 مشاركات من هذا الموضوع لكل صفحة

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas
جميع حقوق النشر لشعارنا و كتابنا ومسميات الموقع خاصة و محفوظة لدى منتديات قصايد ليل الأدبية